Рецепти пікантного південного пирога, схожі на затишок у скоринці

instagram viewer

Рецепт томатного пирога: томатний, чеддерський і беконний пиріг

Поки ми могли сидіти цілий день і мріяти обговорювати своє улюблене солодкі південні пироги як пиріг з пахтою, пиріг із полуницею та ревенем, пиріг із солодкою картоплею та улюблений пиріг з пеканами-насправді, чому б не поламати скибочкою, поки ми це зробимо? - кірка не зупиняється на досягнутому. Смачна сторона спектра заслуговує такої ж оцінки. Подумайте, як класика старомодний томатний пиріг (найкращий спосіб використовувати свої літні помідори), пиріг тамале, пиріг з куркою, пиріг з макаронами (ви це правильно прочитали) і навіть улюблений Техасом пиріг Фріто.

Ці пікантні південні пироги настільки втішні, як нечітка ковдра в дощову ніч, і цього тижня вам буде свербіти витягати сковороду або блюдо для пирога на вечерю. Ось 21 чудовий рецепт солодкого пирога, яким можна насолодитися вдома.

Ніщо не змушує літні помідори співати красивіше, ніж томатний пиріг, і цей рецепт є кроком уперед від основного пирога, який ви, можливо, робили раніше. Він містить бекон, сир, базилік і домашню скоринку з пармезану і пахти, яку неможливо пропустити.

Техаси знають цей класичний рецепт, який передбачає накладення техаського чилі (читай: без бобів) поверх кукурудзяної стружки з усіма закріпленнями - не забудь про халапеньо! Візьміть його на ходу, завантаживши все прямо у сумку Frito, так само, як це роблять на державному ярмарку.

Ця страва, надзвичайно пластівчаста і масляниста з вершковим теплим інтер’єром, обов’язково стане недооціненою зіркою обіднього столу у будні - і навіть не вимагає курятини. Просто купи сезонного овоча.

Подібно кишу з морепродуктами, цей регіональний делікатес є улюбленим серед прибережних південників. Він включає грудку крабове м’ясо, пасерований шпинат і цибулю -порей, а також вершковий сир для насичення. Подайте його під час наступного сніданку для захоплених відгуків.

О, так, ми зробили. Тріфекта сирів (грюйєр, надзвичайно гострий білий чеддер і фонтіна)-це чудовий секрет цього нарізаного улюбленого гарніру. Цікавий факт: ми любимо додавати смажену брокколі в начинку для додаткової ситності.

На півдні, особливо в Техасі, гріх не любити пиріг тамале. Позбавтеся від стомленої ночі тако для цього нового захоплення тамалесом, який служив ложковим пирогом з однією сковородою з кукурудзою основа для кексів, шар злегка гострої суміші курячого тамале та бульбашковий золотистий сир вимкнено.

Ви коли -небудь бачили, як вечеря така мила? Все, що вам потрібно, це ваша форма для кексів, щоб перетворити класичний аромат пирога з курячим горщиком у пухнасті пакети з двома укусами.

Шеф-кухар Реджина Шарбоно з міста Натчес, штат Міссісіпі, винайшов цю традиційну французьку класику. Вона надає йому ще більше південного віджиму, використовуючи бісквітне тісто з беконом і чебрецем як золотисто-коричневу скоринку.

Видатною деталлю цього незвичайного томатного пирога є скоринка зі сметани, посипана беконом. Потім він насипається барвистими помідорами, великою кількістю сиру та зеленню, щоб все це з’єднати.

Південники дійсно люблять свою солодку картоплю, і, виявляється, пастушиний пиріг теж любить. Ця класика комфорту отримує веселе оновлення з додаванням пюре з солодкої картоплі з пармезаном, сметаною та маслом. Знаєте, все хороше.

Б'юсь об заклад, що ви ніколи не робили такий пиріг з курячим горщиком, і вам буде шкода, що ви цього не зробили досі. Затишний рецепт отримує гостру, ароматну зміну з пасти з червоного каррі.

Вечеря на сковороді ніколи не була обов'язковою. Шари інгредієнтів Tex-Mex складають ситну начинку, тоді як упаковка суміші кукурудзяних кексів використовується для заправки кукурудзяного хліба, яка під час випікання вбирає багато ароматних соків.

Поставити ці мініатюрні солодкі пироги в рот майже занадто просто. Приготуйте їх для закуски, основного блюда для бранчу або для того, щоб підготувати душ -вечірку. Навіть краще? Рецепт вимагає охолодженої скоринки для пирога.

Цей рецепт вдосконалює ваш смачний пиріг, використовуючи хрусткий, маслянистий філо (замість домашнього тіста) для створення смачної оболонки. Навіть незважаючи на те, що ця начинка без м’яса, брокколі, кабачок з горіхами та гриби роблять її ситною.

Хто не любить ручний пиріг? Це миттєво робить будь -яку їжу трохи більш захоплюючою. Цей рецепт відмовляється від звичайної солодкої начинки на користь усіх пригод пирога з куркою. Результат - теплі, заспокійливі укуси навколо.

Цей більше схожий на оду класичному пирогу з тамале, і нам подобається ця проста у приготуванні запіканка так само, як і оригінальна сковорідка. Крім того, він годує натовп.

З мініатюрною скоринкою та хрусткою заправкою ці міні -пиріжки настільки смачні, що вони можуть конкурувати з будь -яким великим святом. Крім свят, готуйте їх з будь -якої вареної грудки індички.

Симпатичний печворк з тістечка надає цьому пирогу з куркою нового вигляду. Він наповнений улюбленими весняними овочами, такими як запашний горошок, морква та цибуля-порей, а також курячим курячим м’ясом.

Цей томатний пиріг може нагадати вам той, який робили ваші мати, тітка чи бабуся. Це просто, зроблено на основі свіжих помідорів, майонезу, сиру та подрібненої трави, такої як базилік, чебрець, петрушка або зелений лук.

Топінг (зроблений із суміші солодкої картоплі та золотистої картоплі) має цей пастучий пиріг, готовий прийняти гостей з гарною презентацією та ароматом, що підтверджує його.

Ну, це може бути не настільки південно, але чистий затишок солоного пирога з яловичого фаршу вводить його в той же дух. Він вимагає чергування шарів яловичого фаршу і плавленого американського сиру, а також ваших звичних фаворитів нічних бургерів, таких як майонез, смак, жовта гірчиця і навіть подрібнений салат айсберг.

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 63
  • 0