Коли редактори с Південне життя розпочав а кулінарний клуб у Facebook, ми не були зовсім впевнені, чого очікувати. Чи стане група популярною? Чи був би це позитивний простір в Інтернеті? Чи поділилися б читачі своїм улюбленим Південне життя рецептів і дайте нам уявлення про те, що вони роблять вдома? Так, так, і ТАК. Одне з головних моментів, які ми отримали з цього щасливого куточка Facebook, - це те, що наші читачі не тільки постійно готують їжу, але й захоплені випічкою. Чудові кондитерські вироби, я ніколи не спробую поперчити сторінку Facebook. Легендарні білі пиріжки грудневі обкладинки років, виставлені так само красиво, як і в журналі. Пухнасті начинки для пирогів з безе, так ідеально підрум'янені. Шевці, шевці та інші шевці. Ми завжди знали, що читачі Southern Living люблять пекти, але вони справжні експерти. Читачі, ми хотіли б, щоб ми були вашими щасливими сусідами, які отримають шматочок того, що ви випікаєте. Щоб надати натхнення для проекту випічки, ми ділимось улюбленими рецептами тістечок усіх часів нашої редакції. Від старовинних рецептів тістечок, таких як торт колібрі та тістовий листовий торт доктора Пеппера, до нових улюблених, таких як Шоколадно-кабачковий торт і торт з вапна з лайма, тут є рецепт торта на будь-який смак та майстерність рівні. Прокладіть свій шлях через це
перевірені рецепти тортів, і вони швидко стануть традицією і у вашому домі."Мій улюблений Південне життя торт - це листковий торт доктора перців. Це найкраще задоволення, коли ви відчуваєте нудоту, і єдине, що вилікує його, - це непомірна кількість шоколаду. Готувати його дуже просто, і мені подобається, що мені не потрібно викопувати справжню форму для торта. Крім того, він нагодує стільки людей! "
«Пиріг з ананасом догори дном - сентиментальний фаворит у моїй родині. Моя бабуся, Міріам Бер, завжди робила цей торт, і він улюблений моїм татом. Я пам’ятаю, як вона, будучи підлітком, навчила мене робити це теплим днем під час літніх канікул. Пам’ятаю, я відчувала гордість, що навчила мене цьому особливому частуванню. Вона також розповіла мені свій секрет - замість води вона використовує сік у банці з ананасами для додаткової солодощі. Ми робимо це зараз для сімейних подій на її пам’ять ».
"Так, у цьому торті є овоч. Але не хвилюйтесь, жодна частина цього насиченого десерту на смак зовсім не має «здорового» смаку. Вам сподобаються шматочки шоколаду на всьому протязі та солодо-солодко-підрум'янене глазур з вершкового масла. А кабачки (вони ніколи цього не дізнаються) роблять текстуру ніжною та вологою ».
"Моя сестра робила цей торт під час святкового сезону, і вся наша сім'я не могла не переставати захоплюватися унікальним поєднанням смаку!"
"Мій улюблений Південне життя торт має бути пані Л. H. Торт колібрі Уіггінса. Хоча я абсолютно люблю профіль аромату, я, нарешті, зміг це зробити розгадати таємницю людини, яка стоїть за нашим найзатребуванішим рецептом до 40 -річчя цього знакового та улюбленого торта ".
"Цей тришаровий шоколадний торт настільки неймовірний, що він зіпсує вам будь-який інший шоколадний торт. Все інше просто блідне в порівнянні. Він має начинку з шоколадних трюфелів і глазур з шоколадного ганашу. Мій чоловік просить цього на свій день народження, наш ювілей та День батька. Думаю, він був би абсолютно задоволений, якби я не зробив йому іншого подарунка, крім цього торта ».
"На сьогоднішній день... Шоколадно -шоколадний корж з карамельним маслом. Глазур настільки солодка і смачна. Це трохи залучено, але мені це вдалося кілька разів. Це так добре, що якщо я починаю про це думати, я починаю тужити за цим. Якщо я згадую про це дружині, вона починає тужити за цим. Я приніс його в офіс, і люди не можуть повірити, наскільки це добре. Ви робите власну карамель, і мені подобається готувати її трохи довше, щоб надати їй трохи паленого/димного смаку. При змішуванні з глазур’ю… Ню! »
"Це чудовий торт для особливих випадків. Поєднання ароматної лимонної основи з вершковим лимонним сирком робить її такою літньою, а додавання йогурту забезпечує кінцевий результат надзвичайно ніжним. Смачно! "
«Цей торт із ванільним шаром - чудова основа для різноманітних прикрас з вершкового масла. Коли не сезон відпусток, я починаю креативувати з глазур’ю, щоб прикрасити ці світлі шари для днів народження та святкування весни ».
"Мій улюблений Південне життя торт-це наш торт із полуниці та вершків. Це однозначний крок у дні народження та особливі випадки, а також грає компліменти, не вимагаючи надто багато роботи з мого боку ".
"Настільки ж смачно з глазур'ю або без неї, використання безалкогольного напою з лимоном і лаймом гарантує, що цей пиріг Bundt не висохне і додасть додатковий шар аромату".
«Ми з мамою печемо цей торт кожного Різдва. Моя бабуся італійка, а мама виросла в Алабамі, тому цілком доречно, що ми отримали наш рецепт італійського кремового торта Південне життя. Дійсно немає іншого такого торта. Навіть коли ми пропустили горіхи через алергію мого брата, це все ще неймовірний смак ».
"Я ніколи не думав, що знайду фунтовий пиріг, який би міг конкурувати з глазурованим лимонним тортиком моєї матері, але цей Ключовий лаймовий торт - це скибочка цитрусового раю. Я встигаю щоразу, коли мрію про тропічний відпочинок ».
"Я стільки разів готувала цей чудовий рецепт фунтового торта для багатьох різних випадків - зустрічей сім'ї, недільних обідів або просто тому, що я хочу спекти. Я довіряю цьому і знаю, що це завжди буде добре (за винятком будь -яких помилок з моєї сторони). Якщо ви турбуєтеся, що він зробить більше пирога, ніж вам потрібно, просто наріжте та заморозьте окремі порції, і у вас завжди буде під рукою десерт. І якщо вам трапиться сумна сумна смуга або верхня скоринка розколюється з решти торта, просто наріжте її кубиками і зробіть дрібницю ".
Патрісія С. Йорк, помічник редактора продуктів харчування