Editörlerimizin Favori Güney Yaşayan Kek Tarifleri

instagram viewer

editörler ne zaman Güney Yaşamı başladı Facebook'ta yemek kulübü, ne bekleyeceğimizden pek emin değildik. Grup popüler olacak mı? İnternette olumlu bir alan olur mu? Okurlar en sevdiklerini paylaşır mı? Güney Yaşamı yemek tarifleri ve bize evde ne yaptıklarına dair fikir veriyor mu? Evet, evet ve EVET. Facebook'un bu mutlu köşesinden aldığımız önemli bir paket, okuyucularımızın her zaman yemek pişirmekle kalmıyor, aynı zamanda pişirmeye de aşık olmaları. Muhteşem şekerlemeler Kendimi asla Facebook sayfasını karalamaya çalışmayacağım. Efsanevi beyaz kekler yıllık Aralık kapakları, dergide olduğu kadar güzel bir şekilde sergilendi. Kabarık beze pasta malzemeleri, mükemmel şekilde kızarmış. Ayakkabıcılar, ayakkabıcılar ve daha çok ayakkabıcılar. Southern Living okuyucularının yemek yapmayı sevdiğini her zaman biliyorduk, ama onlar gerçek uzmanlar. Okurlar, keşke pişirdiğiniz şeylerden bir dilim alan şanslı komşularınız olsaydık. Biraz pişirme projesi ilhamı sağlamak için, editörlerimizin tüm zamanların en sevdiği kek tariflerinden bazılarını paylaşıyoruz. Hummingbird Cake ve Dr Pepper Texas Sheet Cake gibi eski tarz kek tariflerinden daha yeni favorilere Çikolatalı-Kabaklı Kek ve Limonlu Kek, burada her zevke ve beceriye göre bir kek tarifi var seviye. Bunlarla yolunuzu pişirin

denenmiş kek tariflerive evinizde de hızla gelenek haline gelecekler.

"Benim favorim Güney Yaşamı kek Dr Pepper Sheet Cake'dir. Kendinizi kötü hissettiğiniz zamanlar için mükemmel bir muamele ve onu iyileştirecek tek şey aşırı miktarda çikolata. Yapması çok basit ve gerçek kek kalıbımı kazmak zorunda olmamayı seviyorum. Ayrıca, pek çok kişiyi besleyecek!"

"Ananaslı Ters Kek, ailemde duygusal bir favori. Büyükannem Miriam Baer bu pastayı hep yapardı ve babamın en sevdiğidir. Gençken yaz tatilinde bana sıcak bir günde nasıl yapacağımı öğrettiğini hatırlıyorum. Bana bu özel muameleyi öğrettiği için çok gururlu hissettiğimi hatırlıyorum. Ayrıca bana sırrını da öğretti - ekstra tatlılık için su yerine ananas kutusundaki suyu kullanıyor. Şimdi onun anısına aile etkinlikleri için yapıyoruz."

"Evet, bu pastanın içinde bir sebze var. Ama merak etmeyin, bu zengin, şekerli tatlının hiçbir kısmı 'sağlıklı' değil. Boyunca çikolata parçalarını ve tuzlu tatlı esmer tereyağı kremasını seveceksiniz. Ve kabak (asla bilmeyecekler) dokuyu yumuşak ve nemli hale getiriyor."

"Kız kardeşim bu pastayı tatil sezonunda yaptı ve tüm ailemiz eşsiz lezzet kombinasyonu hakkında çılgına dönmeden edemedi!"

"Benim favorim Güney Yaşamı kek bayan olmalı L. H. Wiggins'in Sinek Kuşu Pastası. Lezzet profilini kesinlikle sevsem de, sonunda başardım. gizemi çöz Bu ikonik ve sevilen pastanın 40. yıl dönümü için en çok talep edilen tarifimizin arkasındaki kişi."

"Bu üç katlı çikolatalı kek o kadar inanılmaz ki, başka herhangi bir çikolatalı kek için sizi mahvediyor. Diğer her şey, kıyaslandığında sönük kalıyor. Çikolatalı trüf dolgulu ve çikolatalı ganajlı kremaya sahiptir. Kocam doğum günü, yıl dönümümüz ve Babalar Günü için bunu istiyor. Sanırım ona bu pastadan başka bir hediye vermeseydim çok mutlu olurdu."

"Şimdiye kadar... Karamelli Buttercream ile Çikolatalı Fudge Katmanlı Kek. Buzlanma çok tatlı ve lezzetli. Biraz karışık, ama birkaç kez yaptım. O kadar iyi ki, düşünmeye başlarsam, can atmaya başlıyorum. Karıma söylersem, canı yanmaya başlar. Onu ofise getirdim ve insanlar ne kadar iyi olduğuna inanamıyor. Sen kendi karamelini yapıyorsun ve ben ona biraz yanmış/dumanlı bir tat vermek için biraz daha pişirmeyi seviyorum. Buzlanma ile karıştırıldığında….Yum!"

"Bu özel günler için yapmak için harika bir pasta. Lezzet verici bir limon bazının kremalı limonlu lor ile eşleştirilmesi, tadı çok yazlık yapar ve yoğurt ilavesi, nihai sonucun süper yumuşak olmasını sağlar. Lezzetli!"

"Bu vanilyalı kek, her türlü tereyağlı süslemeler için harika bir temeldir. Tatil sezonu olmadığında, doğum günleri ve bahar kutlamaları için bu hafif katmanları süslemek için buzlanma ile yaratıcı oluyorum."

"Benim favorim Güney Yaşamı kek bizim Çilekli ve Kremalı Kekimizdir. Doğum günleri ve özel günler için kesinlikle gidilecek bir şey ve benim için çok fazla çalışma gerektirmeden iltifatlarda komisyon alıyor."

"Buzlanma olsun veya olmasın eşit derecede lezzetli, limonlu bir meşrubat kullanmak, bu Bundt pastasının kurumasını engeller ve ekstra bir lezzet katmanı ekler."

"Annem ve ben bu pastayı her Noel'de pişiririz. Büyükannem İtalyan ve annem Alabama'da büyüdü, bu yüzden bizim İtalyan Kremalı Kek tarifimizi almamız çok uygun. Güney Yaşamı. Gerçekten onun gibi başka bir pasta yok. Ağabeyimin alerjisi için kuruyemişleri çıkarsak bile tadı yine de harika."

"Annemin sırlı limonlu kekine rakip olacak bir kek bulacağımı hiç düşünmemiştim, ama bu Key Lime Pound Kek bir dilim narenciye cenneti. Tropikal bir tatil hayal ettiğimde bunu her zaman yaparım."

"Bu muhteşem sade kek tarifini pek çok farklı durum için -aile toplantıları, pazar akşam yemekleri ya da sırf pişirmek istediğim için- defalarca yaptım. Ona güveniyorum ve her zaman iyi olacağını biliyorum (benim açımdan herhangi bir hata hariç). İhtiyacınız olandan daha fazla kek yapacağından endişeleniyorsanız, tek tek porsiyonları dilimleyin ve dondurun ve her zaman elinizde bir tatlı olacaktır. Ve talihsiz bir hüzünlü çizgi alırsanız veya kekin geri kalanından üst kabuk ayrılırsa, sadece küpler halinde kesin ve bir önemsememek yapın."

Patricia S. York, Yardımcı Yemek Editörü

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 94
  • 0