แม้จะมีความท้าทายมากมายที่ฉันต้องเผชิญ แต่พายนี้ก็เยี่ยมมาก! ฉันเป็นเจ้าของเครื่องเตรียมอาหาร 2 ถ้วยเล็กๆ เท่านั้น ดังนั้นฉันจึงคิดว่าจะทำเปลือกด้วยวิธีแบบเก่าด้วยเครื่องปั่นขนม ฉันแบ่งมันออกเป็นถั่วไขมันเล็ก ๆ และใช้ส้อมผสมน้ำทั้งหมด (เช่นที่คุณทำ) แล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อทำให้เย็นลง แต่เห็นได้ชัดว่าสิ่งนี้จะไม่ทำงาน มันจะไม่มีวันแผ่ออกเป็นเปลือกที่งดงามเป็นเนื้อเดียวกัน 24 ชั่วโมงของการทำ Chilling ในภายหลัง (และวันของปาร์ตี้) ฉันตัดสินใจทำครั้งสุดท้ายก่อนที่จะยอมแพ้และทำพายผลไม้กับผลเบอร์รี่ 5 ไพน์ของฉัน ฉันแยกเปลือกที่ร่วนและติดไว้ในโปรเซสเซอร์ขนาดเล็กของฉันและเต้นเป็นจังหวะทีละเล็กทีละน้อย มันได้ผล! ฉันตบเศษขนมปังกลับเข้าหากัน แล้วรีดบนกระดาษแว็กซ์ด้วยแผ่นพลาสติกแรประหว่างหมุดกับแป้ง โดยไม่ใช้แป้งเพิ่มเติมและออกมาเป็นเปลือกที่สวยงามที่สุด น่าเศร้าที่ชุดตุ้มน้ำหนักพายเดี่ยวของฉันไม่ได้เติมลงในถาดม้วนเยลลี่ แต่มีถั่วแดง 3 ถุงและตุ้มน้ำหนักพายในเวลาต่อมา ฉันถูกตั้งค่าไว้ เปลือกออกมาตรงตามที่วางแผนไว้
ตอนนี้สำหรับละครมันสำปะหลัง แบบที่ซื้อมาพังไปแล้ว เลยเททิ้ง แต่พออบ เห็นว่ามีก้อนแข็งๆ ลอยอยู่ด้านบน ของพาย หลังจาก 40 นาที ฉันปิดพายด้วยแผ่นฟอยล์ขนาดใหญ่ที่มีการตัดตรงกลางออกเพื่อให้ครอบคลุมเปลือกและจำเป็นต้องปรุงอาหาร เหลือเวลาอีก 20 นาที ก่อนที่ฉันจะเห็นน้ำผลไม้ที่เดือดปุด ๆ (ซึ่งอินเทอร์เน็ตรับรองว่าฉันจะทำให้ชิ้นมันสำปะหลังของฉัน "เปิดใช้งาน" เป็นเยลลี่ ความดี) ฉันเอามันออกไปและบอกทุกคนว่ามันเจ๊ง ฉันมองเห็นส่วนที่แข็งอยู่ด้านบน ฉันหยิบเล็บออกมาหนึ่งอันแล้วกัดมัน แข็ง. มันจะกรุบกรอบและน่าขยะแขยง แต่เจ็ดชั่วโมงต่อมาเมื่อถึงเวลาสำหรับพาย พวกเขาหายไป! พายของฉันสมบูรณ์แบบ เปลือกนั้นน่าทึ่งบลูเบอร์รี่นั้นสมบูรณ์แบบ มันไม่ได้เทลงในสิ่งสกปรกในขณะที่ฉันหั่นเป็นชิ้น ไม่มีชิ้นแข็ง ทุกคนรักมัน และฉันภูมิใจที่บอกว่าฉันคิดผิด! ฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น แต่มันได้ผล!
ดังนั้นฉันจึงเขียนรีวิวยาวเหยียดนี้เพื่อบอกคุณว่าแม้ว่าคุณจะรู้สึกว่ามันผิดไป แต่อาจไม่ใช่แค่ยอมรับได้เท่านั้น แต่น่าอัศจรรย์ อ่านเพิ่มเติม