Pumpa Pie Cake Recept

instagram viewer

Det geniala med detta recept är hur pajfyllningen och kaksmeten smälter samman till en skivad kaka i ugnen. Detta recept börjar med ett lager graham cracker -skorpa vid foten av en springform. Vi häller det mesta av en pumpa paj fyllning ovanpå skorpan. Vissa är reserverade och blandade i en låda med gul tårtblandning för att skapa en tjock smet att sprida ovanpå pumpalagret i pannan. Fukten från pumpafyllningen återfuktar skorpan i ugnen så att lagret med graham bakar in i pajfyllningens botten. Ovanpå pajfyllningen slappnar kaksmeten av när den värms upp och smälter ihop med pumpan under, vilket tillåter lite av pumpafyllningen för att behålla sin släta vaniljkrämstruktur medan den återstående fyllningen smakar den tjocka gula kakan ovan. När hela kakan svalnat kan den enkelt tas bort från springformen och skivas så att alla de olika lagren är anslutna till ett. Detta ger en utsökt pajtårta som trotsar konventionella standarder för en tårta eller en paj ensam. Det är både rikt och smidigt såväl som mjukt och fuktigt, och som de flesta pajer och kakor är det extra gott serverat med nyvispad grädde eller

vaniljglass.

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 25
  • 0