När våren rullar runt är vi alltid på jakt efter ett snabbt och enkelt recept som gör en bra sidekick till någon måltid. Och när temperaturen stiger är det alltid trevligt att ha ett nytt sätt att servera det traditionella salladsreceptet. Låt oss vara ärliga, samma gamla greener kan bli trötta och tråkiga. Det var därför vi var glada över att smaka på testkökets nya snurr på broccolislaw. Oavsett om du förbereder dig för en drink eller planerar en avslappnad lunch på bakgården, kommer detta recept, som serverar tio, säkert att glädjas. Basen i denna lättförberedda sallad är en slawblandning som du kan hämta i produktgången på den lokala stormarknaden. Vårt testkök föreslår blandningen av broccoli slaw eller en vanlig kombination av kål, morot och rödkål. Vi älskar tillsatsen av de rostade pekannötterna och lökarna för att ge en fin smaklig touch, och den tillfredsställande crunchen, och de gyllene russinen tillför en oväntad antydan till sötma. Vår hemliga ingrediens är citronskal som håller slaven levande och extra fräsch. Om du vill göra denna sallad till en huvudmåltid rekommenderar vi att kasta grillad kyckling i blandningen. Detta är en lätt, uppfriskande och otroligt enkel
sommarens recept.