Рецепт: Муффулетта Девилед Еггс
Пуњена јаја су увек налазили свој пут до јужњачких столова и са добрим разлогом. Чувени рецепт савршена је храна за свако дружење или забаву, јер гости могу прилично једноставно излупати јаја са успутног послужавника. Осим тога, јаја с девијантима није тешко спојити. Наш класични рецепт за јаја са девијацијом захтева жуманца, мајонез, сенф и слатко кисели краставац наслађивати се. Након што савладате ову култну спајалицу, можете прећи на испробавање других сорти. Читаоци воле наше Тек-Мек девилована јаја и Димљена јаја од сира Пимиенто са сиром, а гости полуде за нашим Георгијска бресква девилована јаја који имају наговештај слаткоће. Овај рецепт са девијантним јајима подједнако је јединствен - традиционално јело обучено је хрскавом саламом, салатом од маслина и свежим власцем. Ово рецепт за предјело може бити мало неконвенционалнији него што је то Нана користила некада, али нећете пожалити што сте послужили ове драгуље величине угриза на следећем шинџу.
Да бисте започели рецепт, прво морате припремити салату од маслина. По класичним укусима муффулетте, биће вам потребно мешано укисељено поврће, шпанске маслине пуњене пимиентом, маслине каламата, маслиново уље, капари, оригано, бибер, бели лук и прстохват паприке. Верујте нам - ова салата од маслина уноси сав укус у ова јаја са дефилеом муффулетте. Када све ово баците у свој процесор хране, следећи кораци су лаки. Жуманца тврдо куваних јаја ситно згњечите у чинији виљушком или гњечилицом за кромпир. Затим ћете хтети да умешате мајонез док смеса не постане глатка. Савијте своју прерађену салату од маслина и смесу цевима или кашиком распоредите на половине беланаца. Затим морате припремити саламу. Загријте малу таву на лаганој ватри и додајте танке траке саламе, кувајте док благо не порумене и постану хрскаве. Оцедите саламу на папирном убрусу пре него што свакој половини јаја додате неколико комада. Додајте мало свежег власца или зеленог лука на своја јаја, за неку светлију, свежу боју.
Заслуге: Хецтор Мануел Санцхез; Стилизовање реквизита: Царолине М. Цуннингхам
Рецепт: Пилетина лонац пита
Не само да је овај утешни класик премазан јајетом на врху како би пециво постало сјајно и златно браон, већ је и мешавина изнутра направљена од поврћа, пилетине и тврдо куваних јаја.
Рецепт: Тек-Мек девилована јаја
Овај омиљени пикник препун је великог Тек-Мек укуса, попут паприке јалапено, чилија у праху, зеленог лука и цилантра како би се направио један ватрени залогај.
Заслуге: Алисон Миксцх; Стилизовање реквизита: Буффи Харгетт Миллер; Стилизовање хране: Торие Цок
Заслуге: Хецтор Мануел Санцхез; Стилизовање реквизита: Карин Олсен; Дизајн хране: Виллиам Смитх
Заслуге: Грег ДуПрее; Стилизовање реквизита: Каи Е. Цларке; Стилизовање хране: Цат Стееле
Рецепт: Сендвичи са салатом од јаја
Овај рецепт за салату од јаја има много више од вашег бербеног и има велики принос, па је одлично послужити за велики туш или ручак.
Заслуге: Фотографија: Антонис Ацхиллеос; Стил за реквизите: Миссие Невилле Цравфорд; Стилизовање хране: Торие Цок
Заслуге: Хецтор Санцхез; Стилинг: Царолине М. Цуннингхам