Шећер, путер и краставце умутите у великој чинији електричним миксером на средњој брзини до лагане и мекане, 5 до 6 минута. Додајте јаја, једно по једно, добро умутите након сваког додавања.
У чинији умутите брашно, прашак за пециво, со и соду бикарбону. Наизменично додајте мешавину брашна и млаћеницу у мешавину маслаца у 5 додатака, почевши и завршавајући брашном, тукући док се не сједини након сваког додавања. Умутите екстракте ваниле и лимуна. Пребаците тесто у припремљену посуду; глатки врх. Пеците у претходно загрејаној рерни док дрвени штапић у средини не изађе чист, 45 до 50 минута. Охладите у тави на решетки 10 минута; извадите из посуде и потпуно охладите на решетки, 30 до 40 минута.
Припремите глазуру од ваниле: У чинији умутите шећер у праху, млеко и екстракт ваниле док не постане глатко. Прелијте колач глазуром, остављајући да капље са страна. Оставите у фрижидеру 10 минута да се стегне.
Припремите глазуру од лимуна и поморанџе: У чинији умутите шећер у праху, свеже сокове лимуна и наранџе и жути гел за бојење хране док не постане глатко. Прелијте глазуру од лимуна и наранче преко сладоледа од ванилије, пуштајући је да капље са страна. Оставите да одстоји око 20 минута. По жељи украсите танким кришкама лимуна или наранџе.