Када се пролеће заокружи, увек смо у потрази за брзим и лаким рецептом који чини а одличан помоћник сваком оброку. А када температуре порасту, увек је лепо имати нов начин послуживања традиционалног рецепта за салату. Будимо искрени, исти стари зеље може бити уморан и досадан. Зато смо били одушевљени што смо пробали нову пробу Тест Китцхен -а на сланини од броколија. Било да се спремате за ручак или планирате лежерни ручак у дворишту, овај рецепт, који служи десет, засигурно ће вам се свидети. Основа ове салате која се лако припрема је мешавина сировог меса коју можете покупити у радном пролазу у локалном супермаркету. Наша испитна кухиња предлаже мешавину сувог меса од броколија или стандардну комбинацију купуса, шаргарепе и црвеног купуса. Обожавамо додатак печених орахова ораха и младог лука за додавање лепог сланог додира, и то задовољавајуће хрскаво, а златне грожђице додају неочекивано наговештај слаткоће. Наш тајни састојак је корица лимуна која одржава салату живахном и екстра свежом. Ако желите да ова салата буде главни оброк, препоручујемо да у мешавину убаците пилетину са роштиља. Ово је лагано, освежавајуће и невероватно једноставно
летњи рецепт.