33 receptov iz koruznega zdroba, ki presegajo koruzni kruh

instagram viewer

Zasluge: Greg Dupree; Oblikovanje rekvizitov: Heather Chadduck Hillegas; Oblikovanje hrane: dvorana Emily Nabors

Ko pomislite na koruzno moko, verjetno pomislite koruzni kruh. Korelacija je upravičena, zlasti za južnjake. Tu so recepti iz koruznega kruha praktično del družinske dediščine in izpopolnjevanje babičine začinjene variacije je pravica do prehoda. Toda samo zato, ker je bila vreča koruznega zdroba v vaši omari kupljena z mislijo na koruzni kruh, še ne pomeni, da ne morete biti bolj ustvarjalni.

Koruzna moka je sestavina, ki daje koruznemu kruhu izrazit pesek in rahlo sladek okus, ki se prevede v teksturo in okus torte, pite, ocvrta hrana in drugo. Ne glede na to, ali pečete, cvrtite ali kuhate, natančno preberite seznam sestavin. Koruzna moka je lahko rumena ali bela, fina ali grobo zmleta, zato se prepričajte, da imate pri roki pravo vrečko. Seveda brez glutena je lahko tudi koristen način za zadovoljitev prehranskih potreb vseh vaših gostov v času praznikov. Za lažji začetek smo zaokrožili nekaj naših najljubših načinov ustvarjanja s koruzno moko. Od sladic do večerj do zajtrkov in seveda nekaj osnovnih koruznih kruhov boste morda morali steči v trgovino in kupiti drugo vrečko.

Limonovo-timijanovo maslo je svetel citrusni zaključek, ki vam manjka.

Ta lepo glazirana hlebnata torta dobi malo naravnega orehovega okusa zahvaljujoč vključitvi fino zmlete koruzne moke v testo.

Privoščite gostom zajtrk te nežne palačinke iz koruzne moke, ki izgledajo (in imajo okus), kot da so pravkar prišle iz lokalne pekarne.

Čudovito središče te sladice iz jabolk in hrušk naj bo izpostavljeno za preprostejši pristop k jesenskemu okusu.

Premazan s koruzno moko in ocvrt do popolnosti, ni boljšega načina za serviranje zelenega paradižnika.

Skorja, podobna piškotu, na tem figovem tortu drži vse skupaj s pridihom orehovega okusa in teksture iz koruzne moke.

Ko imenujemo nekaj popolnega, mislimo resno in to veliko pove, ko gre za koruzni kruh.

Na mizo za zajtrk dodajte južni vrt. Nimate likalnika za vaflje? Namesto tega na žaru ustvarite palačinke iz koruzne moke.

Srednje mlet koruzni zdrob in borovnice se združijo, da ustvarijo sadno sladico, polno teksture.

Preskočite konzervo za testo, kupljeno v trgovini, in nadgradite kruh za večerjo. Med pečenjem obvezno ustvarite kašo s koruzno moko. To pomaga pri dodajanju vlage v testo in vam preprečuje, da bi ustvarili lepljiv nered.

Rumena koruzna moka in sveža zelišča dajejo tem cmokom dodaten okus in teksturo. Seznanite se s piščancem iz pečenke in ta jed je pripravljena v manj kot 45 minutah.

Slanino prekrijete s koruzno moko, svetlo rjavim sladkorjem, mleto rdečo papriko in mleto kumino za sladkarije, ki jih boste želeli dati na vse.

Ta Bundt, ki vsebuje tako oljčno olje kot koruzno moko, ima nekoliko slanega okusa, obenem pa še vedno vsebuje dovolj sladkega udarca za vsako priložnost.

Specite serijo teh kolačkov iz koruznega zdroba s katero koli kombinacijo jagod, ki jih imate naokoli, za priboljšek, ki je ravno dovolj sladek, da zajezite željo.

Narejeni iz testa s šestimi sestavinami, so ti dva ugriza popolnoma potopljeni za razdražljivo, globoko ocvrt.

Medtem ko te piškote še posebej uživamo kot skodelico, se odlično podajo k vsem, od rezin podeželske šunke do vašega okusa jesenske juhe.

Preden z žlico vlijete testo, segrejte pečico z notranjo posodo za mafine, da dosežete popolno temperaturo popoverja.

Ali temu rečete preliv ali nadev, ni zahvalni dan brez tradicionalnega preliva iz koruznega kruha. Ta recept z domačim koruznim kruhom bo zagotovo dopolnil vsako praznično mizo.

Čeprav ta hitri recept traja manj kot 20 minut, priporočamo, da testo lososa premešate nekaj ur, preden začnete kuhati. To vam bo pomagalo, da se vaše testo strdi, preden oblikujete pecivo.

Tradicionalni Johnnycakes so najpreprostejša oblika koruznega kruha, pri tem preprostem receptu pa je pomembno, da uporabite belo ali rumeno koruzno moko, ne mešanico koruzne moke. Mešanica lahko vsebuje druge sestavine.

V mešanico mlete koruzne moke in moke vmešajte svojo najljubšo vrsto kopravih kumaric, nato pa jih pustite, da jih ponev iz litega železa prepraži do popolnosti.

Pripravljeni smo staviti, da se ne boste vrnili k običajnemu receptu ocvrtega piščanca, ko poskusite to čudovito upodobitev.

Ta praznični izdelek se začne z južnim koruznim kruhom, pečenim v ponvi za hrustljavo, zlato skorjo.

Ni nič nenavadnega, toda ta nežna torta je svetla in okusna. Vsaka rezina vas bo spominjala na funtovsko torto z malo več teksture in prepečenim okusom iz koruzne moke.

Rjavo maslo daje rahlo oreščkast namig, le kanček sladkorja karamelizira hrustljave robove tega koruznega kruha.

Ta tolažilna enolončnica združuje mleto goveje meso, koruzno moko, paradižnikovo omako, koruzo in sir za glavno jed, ki bo všeč celotni družini.

Primerjaj to brez glutena koruzno moko do vašega tradicionalnega ocvrtega piščanca in jamčimo vam, da moke ne boste zamudili.

Lepa sprememba tempa od vašega vsakdanjega zvitka za večerjo. Ta žlični kruh uporablja grobo mleto rumeno zdrob ali koruzno moko, da vaši večerji doda bogat okus koruze in malo teksture.

Skorja iz koruznega zdroba zapečati ves okus mešanice mesa in zelenjave na tej večerji iz ene jedi.

instagram story viewer
  • Sep 15, 2021
  • 2
  • 0