Recept: Muffuletta deviled jajca
Devonatna jajca so se vedno znašli na južnih mizah in z dobrim razlogom. Čudovit recept je popolna hrana za vsakršno druženje ali zabavo, saj lahko gostje z mimoidočega pladnja preprosto potegnejo jajce. Poleg tega jajc z devijacijo ni težko pobrati skupaj. Naš klasičen recept za jajca z devijacijo zahteva rumenjake, majonezo, gorčico in sladko kumarica užitek. Ko obvladate to znamenito rezano, lahko preidete na preizkušanje drugih sort. Bralci imajo radi naše Tex-Mex devilirana jajca in Dimljena jajca s sirom Pimiento, in gostje norijo na naše Gruzijska jajca iz breskev ki imajo kanček sladkosti. Ta recept z jajci iz jajc je prav tako edinstven - tradicionalno jed popestri s hrustljavo salamo, oljčno solato in svežim drobnjakom. To recept za predjed morda nekoliko bolj nekonvencionalno, kot je bila včasih Nana, vendar vam ne bo žal, da boste pri naslednjem shindigu postregli s temi dragulji.
Za začetek recepta morate najprej pripraviti oljčno solato. Po klasičnih okusih muffulette boste potrebovali mešano vloženo zelenjavo, pimiento polnjene španske oljke, oljke kalamate, olivno olje, kapre, origano, poper, česen in ščepec paprike. Zaupajte nam - ta oljčna solata prinaša ves okus tem jajcem Muffuletta Deviled. Ko vse to vržete v svoj predelovalec hrane, so naslednji koraki enostavni. Rumenjake trdo kuhanih jajc drobno pretlačite v skledi z vilicami ali z drobilnikom za krompir. Nato boste želeli vmešati majonezo, dokler mešanica ni gladka. Zložite predelano oljčno solato in mešanico z cevko ali žlico razvaljajte na polovice beljakov. Nato morate pripraviti salamo. Majhno ponev segrejte na majhnem ognju in dodajte tanke trakove salame, kuhajte, dokler rahlo ne porjavi in postane hrustljav. Odcedite salamo na papirnati brisači, preden vsaki polovici jajc dodate nekaj kosov. Jajcem dodajte nekaj svežega drobnjaka ali zelene čebule, da dobite svetlo, svežo barvo.
Zasluge: Hector Manuel Sanchez; Slog za rekvizite: Caroline M. Cunningham
Recept: Piščančja lončnica
Ne samo, da je ta tolažbena klasika z jajcem na vrhu, da pecivo postane sijoče in zlato rjavo, ampak je mešanica v notranjosti narejena iz zelenjave, piščanca in trdo kuhanih jajc.
Recept: Tex-Mex devilirana jajca
Ta najljubši piknik je opremljen z velikim okusom Tex-Mex, kot so jalapeño poper, čili v prahu, zelena čebula in koriander, da naredijo en ognjen ugriz.
Zasluge: Alison Miksch; Oblikovanje rekvizitov: Buffy Hargett Miller; Oblikovanje hrane: Torie Cox
Zasluge: Hector Manuel Sanchez; Styling za rekvizite: Karin Olsen; Oblikovanje hrane: William Smith
Zasluge: Greg DuPree; Stilski slog: Kay E. Clarke; Oblikovanje hrane: Cat Steele
Recept: Sendviči s solato iz jajc
Ta recept za jajčno solato ima več oomph kot vaš letnik in ima visok donos, zato je odličen za veliko tuširanje ali kosilo.
Zasluge: Fotografija: Antonis Achilleos; Styling za rekvizite: Missie Neville Crawford; Oblikovanje hrane: Torie Cox
Zasluge: Hector Sanchez; Styling: Caroline M. Cunningham