Na svetu ni piškotka, ki bi tako dišal po božiču kot ingver. Čeprav jih je na ducate okusni recepti za božične piškote vsako leto izdelana z kombinacijo ingverja, nageljnovih žbic in cimeta postavi te medenjake nad vse ostale. Te se imenujejo "king-size", vendar jih lahko naredite tako velike ali majhne, kot želite. Neverjetno enostaven recept, verjetno že imate vse sestavine pri roki. Preverite začimbepa se prepričajte, da jim ni potekel rok trajanja. S krajšanjem palic je merjenje mehkega skrajšanja vetrič; tako enostavno je, kot da odrežeš palico masla. Združite vse suhe sestavine skupaj. Skrajšajte kremo in postopoma dodajte sladkor. Dodajte jajce in melaso ter dobro premešajte. Če nimate svetle melase, temno deluje enako dobro. Počasi z žlico vmešajte mešanico moke. Ko se testo zmeša, ga razvaljamo v kroglice in spečemo. Poskrbite, da boste imeli pri roki dovolj mleka, saj boste, ko se bo aroma po teh piškotih začela širiti po hiši, bombardirati z gosti v kuhinji.