Recept: Vajíčka Muffuletta Deviled
Čertovské vajcia sa vždy dostali na južné stoly, a to z dobrého dôvodu. Tento ikonický recept je ideálnym jedlom pre každého, kto sa chystá na večierok alebo večierok, pretože hostia môžu ľahko obliať devilské vajíčko z prechádzajúceho podnosu predjedál. Navyše, devilské vajíčka nie je ťažké dať dohromady. Náš klasický recept na deviled egg vyžaduje vaječné žĺtky, majonézu, horčicu a sladké nálev záľuba. Keď zvládnete túto ikonickú základňu, môžete začať skúšať ďalšie odrody. Čitatelia milujú naše Tex-Mex Deviled Vajcia a Smoky Pimiento Cheese Deviled Vajcia, a hostia sa do nás zbláznia Georgia Peach Deviled Eggs ktoré majú štipku sladkosti. Tento recept na deviled egg je rovnako jedinečný - zdobí tradičné jedlo s chrumkavou salámou, olivovým šalátom a čerstvou pažítkou. Toto recept na predjedlo môže byť trochu nekonvenčnejšie, ako bola Nana zvyknutá, ale nebudete ľutovať, že vám pri ďalšom shindigu budú slúžiť tieto skvosty.
Ak chcete začať recept, najskôr si pripravte olivový šalát. Na klasické muffuletové príchute budete potrebovať zmiešanú nakladanú zeleninu, špenátové olivy plnené pimientomi, olivy kalamata, olivový olej, kapary, oregano, korenie, cesnak a štipku papriky. Verte nám - tento olivový šalát dodá týmto vajciam Muffuletta Deviled vajcia všetku chuť. Akonáhle to všetko hodíte do kuchynského robota, ďalšie kroky sú jednoduché. Žĺtky natvrdo uvarených vajec v miske roztlačte na vidličku alebo na roztlačenie zemiakov najemno. Potom budete chcieť vmiešať majonézu, kým nebude zmes hladká. Primiešajte spracovaný olivový šalát a vložte zmes do polovíc vaječného bielka. Ďalej budete musieť pripraviť salámu. Zahrejte malú panvicu na miernom ohni a pridajte tenké prúžky salámy, varte, kým nie sú jemne hnedé a chrumkavé. Salámu scedíme na papierovej utierke a potom do každej polovice vajíčka pridáme pár kúskov. Pridajte do vajíčok aj čerstvú pažítku alebo zelenú cibuľu, aby mala jasnú a sviežu farbu.
Zápočet: Hector Manuel Sanchez; Prop štýl: Caroline M. Cunningham
Recept: Kurací hrniec
Táto upokojujúca klasika navrchu je potretá vajíčkom, aby bolo pečivo lesklé a zlatohnedé, ale aj vnútorná bublinková zmes je vyrobená zo zeleniny, kuracieho mäsa a vajec uvarených na tvrdo.
Recept: Tex-Mex Deviled Vajcia
Tento obľúbený piknik je nabitý veľkou príchuťou Tex-Mex, ako je jalapeño korenie, čili prášok, zelená cibuľa a koriandro, aby ste urobili jedno ohnivé sústo.
Zápočet: Alison Miksch; Prop štýl: Buffy Hargett Miller; Stravovanie: Torie Cox
Zápočet: Hector Manuel Sanchez; Prop styling: Karin Olsen; Styling jedla: William Smith
Kredit: Greg DuPree; Prop štýl: Kay E. Clarke; Styling jedla: Cat Steele
Recept: Vaječné šaláty
Tento recept na vajíčkový šalát má viac chuti ako váš vinobranie a má vysoký výnos, takže je skvelé slúžiť ako veľká sprcha alebo obed.
Kredit: Foto: Antonis Achilleos; Prop štýl: Missie Neville Crawford; Stravovanie: Torie Cox
Zápočet: Hector Sanchez; Styling: Caroline M. Cunningham