Recept na vrstvený tekvicový tvarohový koláč

instagram viewer

Nikdy by ste si nemali vyberať medzi plátkom tekvicového koláča a plátkom tvarohového koláča - nie vtedy, keď si môžete tak ľahko dať oboje. Je to tak jednoduché, ako to znie. Pod skromnou vrstvou tvarohového koláča, ktorá podporuje vrstvu náplne z tekvicového koláča, je umiestnená vrstva kôry grahamového krekru. Všetky tri vrstvy sú odlišné, ale pečú sa do krásne krájateľného tvarohového koláča, ktorý je doslova tým najlepším z oboch svetov. Tvarohový koláč samotný je veľmi chutný, ale pretože je bohatý, plátok tvarohového koláča je často ťažké dokončiť bez toho, aby ste sa cítili príliš plní. Z tohto dôvodu je tvarohový koláč často spojený s niečím jasným a chutným (malina, čokoláda atď.), Ktoré pomôžu vyvážiť dezert. Vrstva tekvicový koláč je ideálnym doplnkom k plátku tvarohového koláča, pretože nahrádza polovicu tvarohového koláča, ktorý sa bežne nachádza v plátku. Je tiež bohato korenený, aby vyrovnal hustotu cheesecaku, a tak bol chutnejší. Plátok tohto dezertu je z rovnakých dielov bohatý na tvarohový koláč a pudingový tekvicový koláč, takže je úplne rozumné zvážiť druhý plátok. Tvarohový koláč sa pečie vo vodnom kúpeli, takže obidve vrstvy sa môžu jemne uvariť. Akonáhle má cheesecake dostatok času na vychladnutie, koláč sa dá ľahko krájať a odhaliť dve kontrastné vrstvy prítomné v každom plátku.

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 93
  • 0