Pokiaľ ide o sladké dobroty, nič nie je také klasické (a chutné!) Ako teplé, ooey-gooey čokoládové sušienky. Ale aj keď je samotný dezert všeobecne milovaný, existuje veľa receptov na čokoládovú sponku, vďaka ktorým sa obľúbený druh každého môže mierne líšiť. Niektorí dávajú prednosť svojim maškrtnejšie, zatiaľ čo iní majú radosť z orieškovej chuti opečené maslo prináša. A potom sú tu tí, ktorí si myslia, že tmavá čokoláda zdravá pre srdce je navždy väčšia ako odroda mlieka. A tu prichádzajú na rad tieto neodolateľné sladkosti plnené kakaom. Pokiaľ ide o recepty na čokoládové sušienky, je tento celkom jednoduchý. Nabehnuté za niečo viac ako pol hodinu so surovinami, ktoré už pravdepodobne máte po ruke, sú perfektným koláčom kedykoľvek na prípravu večierku alebo pôžitkárskeho občerstvenia po škole. Pokiaľ ide o čokoládu, môžete experimentovať s ktoroukoľvek úrovňou kakaa, po ktorej vaše srdce túži. A nebojte sa vydať sa mimo „čipové“ územie: Testovali sme ich s nasekanou horkou čokoládou Ghirardelli tyčinky a miloval chuť vyššej hladiny kakaa v spojení s rovnomerne rozloženými kúskami čokoládového prachu cez.
Od Susan Hefilfinger, Mandeville, LA, apríl 2005