33 рецепта кукурузной муки, выходящие за рамки кукурузного хлеба

instagram viewer

Предоставлено: Грег Дюпри; Стиль реквизита: Хизер Чаддак Хиллегас; Стиль еды: Эмили Нэборс Холл

Когда вы думаете о кукурузной муке, вы, вероятно, думаете о кукурузный хлеб. Корреляция оправдана, особенно для южан. Здесь рецепты кукурузного хлеба - это практически часть семейного наследия, а совершенствование приправленного бабушкиного варианта - это право прохода. Но то, что мешок кукурузной муки в вашем шкафу был куплен с учетом кукурузного хлеба, не означает, что вы не можете проявить больше творчества.

Кукурузная мука - это ингредиент, придающий кукурузному хлебу его характерную зернистость и слегка сладковатый вкус, а его текстура и вкус превращаются в торты, пироги, жареные блюда и многое другое. Выпекаете ли вы, жарите или готовите, обязательно внимательно прочтите список ингредиентов. Кукурузная мука может быть желтой или белой, мелкой или крупнозернистой, поэтому убедитесь, что у вас под рукой правильный пакет. Естественно, без глютена, он также может быть полезным способом удовлетворить диетические потребности всех ваших гостей в праздничный сезон. Чтобы помочь вам начать работу, мы собрали несколько наших любимых способов творчества с кукурузной мукой. От десертов до обедов и завтраков и, конечно же, некоторых основных кукурузных лепешек, вам, возможно, придется бежать в магазин, чтобы купить второй пакет.

Лимонно-тимьянное масло - это яркий цитрусовый послевкусие, которого не хватало вашему кукурузному хлебу.

Этот красиво глазированный хлебный пирог приобретает немного натурального орехового вкуса благодаря добавлению в тесто кукурузной муки мелкого помола.

Порадуйте гостей бранча этими нежными блинчиками из кукурузной муки, которые выглядят (и на вкус) так, как будто только что из местной пекарни.

Держите великолепную середину этого яблочно-грушевого десерта открытой для более простого подхода к осеннему аромату.

Зеленые помидоры, покрытые кукурузной мукой и обжаренные до совершенства, лучше всего подавать.

Корочка этого пирога с инжиром, напоминающая печенье, скрепляет все вместе с легким ореховым вкусом и текстурой кукурузной муки.

Когда мы называем что-то совершенным, мы имеем в виду именно это, и это многое говорит о кукурузном хлебе.

Добавьте южный колорит к вашему столу для завтрака. Нет вафельницы? Вместо этого используйте жидкое тесто, чтобы приготовить оладьи из кукурузной муки на сковороде.

Кукурузная мука среднего помола и черника объединяются, чтобы создать фруктовый десерт с текстурой и наполнением.

Не покупайте тесто в магазине и улучшите свой обеденный хлеб. Обязательно приготовьте кашу из кукурузной муки во время запекания. Это поможет добавить влагу в тесто и предотвратит образование липкой массы.

Желтая кукурузная мука и свежие травы придают этим пельменям дополнительный аромат и текстуру. Соедините его с курицей-гриль, и это блюдо будет готово менее чем за 45 минут.

Смажьте бекон кукурузной мукой, светло-коричневым сахаром, молотым красным перцем и молотым тмином, чтобы получилось засахаренное лакомство, которое вы захотите добавить ко всему.

Этот Bundt, включающий оливковое масло и кукурузную муку, имеет немного пикантный вкус, но при этом достаточно сладкий для любого случая.

Приготовьте партию этих маффинов из кукурузной муки с любой комбинацией ягод, которые у вас есть под рукой, и получится достаточно сладкое лакомство, чтобы обуздать тягу.

Эти наггетсы на два укуса, приготовленные из жидкого теста из шести ингредиентов, полностью погружены в воду для раздражительной жарки во фритюре.

Хотя нам особенно нравится это печенье в виде корочки для запеканки, оно отлично сочетается со всем, от кусочков деревенской ветчины до ваших любимых блюд. осенние супы.

Разогрейте духовку с противнем для кексов внутри, чтобы получить идеальную температуру, прежде чем ложкой положить жидкое тесто.

Назовете ли вы это заправкой или начинкой, это не День Благодарения без традиционной заправки из кукурузного хлеба. Этот рецепт с использованием домашнего кукурузного хлеба обязательно украсит любой праздничный стол.

Хотя этот быстрый рецепт занимает менее 20 минут, мы рекомендуем смешать жидкое тесто с лососем за несколько часов до приготовления. Это поможет вашему тесту затвердеть, прежде чем вы придумаете форму для лепешек.

Традиционные джонникейки - это самая простая форма кукурузного хлеба, и при таком простом рецепте важно убедиться, что вы используете белую или желтую кукурузную муку, а не смесь кукурузной муки. Смесь может содержать другие ингредиенты.

Бросьте свой любимый вид маринованных огурцов в смесь из измельченной кукурузной муки и муки, а затем дайте чугунной сковороде обжарить их до совершенства.

Мы готовы поспорить, что вы не вернетесь к обычному рецепту жареной курицы после того, как попробуете это восхитительное исполнение.

Этот праздничный главный продукт начинается с южного кукурузного хлеба, запеченного на сковороде для получения хрустящей золотистой корочки.

Ничего особенного, но этот нежный торт сам по себе яркий и ароматный. Каждый кусочек напомнит вам фунтовый пирог с немного большей текстурой и тостовым ароматом кукурузной муки.

Коричневое масло придает слегка ореховый оттенок, а легкое прикосновение сахара карамелизирует хрустящие края этого кукурузного хлеба.

Эта успокаивающая запеканка сочетает в себе говяжий фарш, кукурузную муку, томатный соус, кукурузу и сыр и представляет собой сытное блюдо, которое понравится всей семье.

Сравните это не содержит глютен корочку из кукурузной муки к традиционному жареному цыпленку, и мы гарантируем, что вы не пропустите муку.

Этот хлеб из ложки, отличный от повседневного обеда, содержит желтую крупу грубого помола или кукурузную муку, чтобы придать вашему обеденному столу насыщенный кукурузный аромат и немного текстуры.

Корочка из кукурузной муки запечатывает весь аромат мясно-овощной смеси в этом ужине из одного блюда.

instagram story viewer
  • Sep 15, 2021
  • 81
  • 0