Credit: Fotograful Victor Protasio, Stilistul alimentar Ruth Blackburn, Stilistul Heather Chadduck
Nimic nu bate un castron de fructe de padure proaspete de vara- adică, cu excepția cazului în care aveți ideea să luați fructele de pădure și să le transformați într-un desert irezistibil. Fructele proaspete sunt una dintre cele mai adevărate comori ale verilor sudice, iar transformarea descoperirilor fermei tale în delicii gustoase este mai ușoară decât crezi. Așadar, dacă te lasi puțin dus la piață și ajungi cu un coș de fructe de pădure (sau trei), de ce să nu le transformi într-una dintre cele mai populare rețete de desert cu fructe de pădure?
De la deserturi congelate care vă vor răcori cu siguranță, ca și ale noastre înghețată de tartă cu căpșuni de casă la clasice cu fructe de pădure coapte, cum ar fi mura prin excelență cizmar, aceste idei de desert proaspăt cu fructe de pădure sunt sigure că toată lumea cere câteva secunde. Încercați câteva dintre combinațiile noastre preferate care se bazează pe fructe de padure proaspete, cum ar fi afine și lămâi sau căpșuni și smântână, pentru un desert perfect asociat. Înapoi pe piață!
Boabele proaspete se amestecă cu cremă de brânză și brânză mascarpone pentru o umplere și înghețare netedă și cremoasă.
Aceste cupcakes dulci se inspiră din una dintre cele mai răcoritoare băuturi din vară. Completați-le cu căpșuni proaspete feliate.
Această capodoperă fără coacere este plină de aromă de vară datorită abundenței de fructe de pădure adăugate la tortul de brânză înghețat.
Deși poate părea intimidant de frumos, oricine poate crea această tartă, deoarece se bazează pe ingredientele simple din crustă fulgioasă, ricotta și căpșuni vitrate proaspete.
Lămâia și afinul sunt arome potrivite în rai, iar acest Bundt uimitor acoperit cu o glazură de fructe de padure strălucitoare îi face dreptate duo-ului.
Veți dori întotdeauna să folosiți aluat pentru torturi, după ce ați văzut cât de frumos se umflă în jurul căpșunilor proaspete - oh și cât de delicios are gustul.
Faceți acest favorit răcoritor din New Orleans în această vară. Tot ce aveți nevoie este afine proaspete, suc de lămâie și zahăr granulat.
Hrăniți o mulțime fără să sacrificați niciun stil cu această plăcintă cu plăci care conține zmeură, mure, și afine. Trifecta.
Obțineți cele mai bune din ambele lumi cu aceste delicatese fudgy făcute cu căpșuni proaspete, aluat de brownie și un topping de ciocolată fără coacere.
Creată de Blackberry Farm, un hotel de lux premiat și stațiune din estul Tennessee, această rețetă este făcută cu gelat de vanilie și vârtejuri de piure de mure de casă.
Adăugați biscuiți graham și căpșuni feliate la această budincă de brânză.
Acest desert ușor și aerisit este făcut cu compot de afine și un aluat de tort de lămâie.
Deep-dish înseamnă că există mai mult pentru toată lumea - și acest cizmar cu trei fructe de pădure este prea bun pentru rație. Crusta de zăbrele o face drăguță ca un picnic.
Straturile de prăjituri de napolitane de ciocolată cumpărate din magazin, frisca de casă aromată cu gem de căpșuni și căpșunile proaspete creează această falnic capodoperă potrivită pentru o sărbătoare.
Savurați mure în timpul sezonului în această cupă de ciocolată transformată în sundae, care izbucnește cu aromă de fructe de pădure și o surpriză de caramel.
Aceste plăcinte de mână sunt făcute cu un ghimbir proaspăt pentru a oferi fructelor care umplu boabele o picătură de căldură care sigur va sfârâi la orice seră de vară.
Poate una dintre cele mai populare rețete de prăjituri de vară vreodată, această prăjitură cu strat de căpșuni lămâie este un vis absolut.
Acest desert umed amestecă textura din făină de porumb măcinată cu gustul dulce de afine proaspete pentru combinația perfectă de tort de vară.
Răcoriți-vă cu cea mai bună înghețată: înghețata de căpșuni. Această rețetă primește o întorsătură suplimentară prin adăugarea prăjiturii pufoase cu alimente înger la amestec.
De fapt, s-a dovedit că adăugarea unei linguri de înghețată ajută la coborârea clasică a murei direct din cuptor și mai rapid. Fără limbi arse aici!
Ați văzut vreodată o plăcintă mai frumoasă care să hrănească și 12 persoane? Am crezut că nu. Portocala, mierea și afinul fac cel mai proaspăt trio de arome.
Două piureuri de fructe de casă diferite joacă cea mai perfectă cremă de brânză și asigură că nu are gust dulce zaharit.
O acoperire ușor crocantă, sfărâmicioasă, este îmbunătățită și mai bine de fructele de pădure și de fructe dulci, foarte dulci. Se servește cu înghețată.
Frisca infuzată cu căpșuni care este în vârful acestei rețete amețitoare este un motiv suficient pentru ao face - iar culoarea destul de roz face ca elementul central.
Gooey în părți, sfărâmicioase în altele, aceste bare au toată aroma dulce dulce pe care ne-am putea dori într-un cookie de vară.
Această tartă fără crustă este o creație Blackberry Farm. Făcute într-o tigaie, aceste delicatese acționează ca un cookie pe exterior, dar dau loc murei suculente și texturii dense de prăjitură de unt în interior.
Această prăjitură în strat nu vrea să aveți de ales între ciocolată îngăduitoare și căpșuni fructate, care vor elimina o mulțime de dezbateri despre deserturi în orice casă.
Pentru un echilibru perfect între prăjituri și plăcinte, alegeți acest desert de bar cu fructe de pădure, făcut cu al nostru Unt de mere cu cuptor lent.
Rubarba adaugă o doză zingy de aciditate la barurile dulci de fructe de pădure și a vedea fructele de pădure înainte de a le consuma adaugă doar farmecului.
Luați-vă fructele de fructe de pădure pe drum transformându-l într-un desert portabil de bar cu stratul perfect de umplutură dulce de casă.
Afinele sunt împăturite în aluat, în timp ce căpșunile sunt folosite la înghețarea acestor cupcakes drăguțe.
Înveliți căpșunile în făină înainte de a le adăuga în aluatul de smântână pentru a vă asigura că sunt suspendate uniform la coacere.
O crustă de ciocolată cu biscuiți adaugă crustă cremei de patiserie franceză și fructelor de pădure strălucitoare în această rețetă.
Făina de porumb face aceste prăjituri de turtă foarte crocante, în timp ce crema de brânză este combinată cu frișcă pentru a face umplutura netedă.
Toate fructele dvs. preferate se reunesc în acest desert care are legături la poalele Munților Blue Ridge din Carolina de Nord.
Completați aceste cupcakes de brânză cu zmeură și afine sau orice este proaspăt în regiunea dvs.
Porumbul proaspăt de vară este folosit pentru a bate cea mai cremoasă și delicioasă cremă care este acoperită cu fructele de padure preferate.
Aceste tarte pop de casă le oferă celor cumpărați din magazin o fugă pentru banii lor. Tot ce aveți nevoie este crustă de plăcintă, gem de fructe de pădure și o înghețare la alegere.
Fărâmițele de porumb care acoperă aceste brioșe oferă crocantul perfect pentru a se potrivi cu dulceața fructelor de pădure.
Căpșunile adaugă un vârtej frumos în mijlocul acestei prăjituri bogate în kilograme.
Cimbru, lămâie și afine se întâlnesc pentru a face cea mai dulce plăcintă de vară cu cea mai bună umplutură gooey.
Concentratul de limonadă congelat este ingredientul magic în această plăcintă dulce și estivală.
Brioșele de afine se întâlnesc cu tortul de cafea în acest desert minunat sfărâmicios.
Frunzele de fulgi din această rețetă sunt combinate cu unt, nuci și zahăr și se așează deasupra desertului.
Glazura de brânză cremă de caramel echilibrează tortul stratificat dulce, care este făcut cu gem de mure.
Acest tratament cu fructe de pădure este similar cu o plăcintă cu căpșuni, dar fără niciun fel de agitație. Crusta de plăcintă cumpărată de la magazin se pliază peste umplutura acestui fel de mâncare pentru o siguranță și o siguranță suplimentare.
O umplutură de afine și lămâie este intercalată între straturi de crustă cu unt.
Căpșunile tocate aduc o culoare strălucitoare acestui elegant tort stratificat.
Afinele, coaja de portocală și ghimbirul proaspăt ras fac un cizmar aromat și umplut.
Poftiți bunătatea untă a unei briose de afine de panificație? Această rețetă vă va ajuta să vă satisfaceți pofta într-o oră.
Cu straturi perfect umplute cu căpșuni verticale, fiecare mușcătură a acestui tort va fi cu siguranță un vis delicios.
Completați aceste tarte cu căpșuni proaspete aruncate în zahăr pentru un indiciu de dulceață adăugată.
Aroma dulce de căpșuni se întâlnește cu covrigi și sare pentru a crea un desert irezistibil și răcoritor. Completați-l cu frișcă și veți avea greu să vă îndepărtați de masă.
Acest tort de brânză fără coacere este perfect pentru vară. După pregătirea fiecărui strat, asigurați-vă că lăsați-l să înghețe pentru un aspect frumos, asamblat.
Această prăjitură ușoară de foi este visul unui iubitor de căpșuni, cu straturile sale roz și garnitura de căpșuni deasupra.
Se toarnă sos de zmeură peste acest desert reconfortant pentru a adăuga aromă dulce de fructe de pădure.
Prosecco și club soda sunt cheia pentru a face această salată congelată de fructe de pădure.
Glazura de ghimbir cu lămâie adaugă un plus de dulceață tartă acestor biscuiți de fructe de pădure, care sunt gustarea perfectă pentru orice moment al zilei.
Folosiți aluat de porumb cu aromă de vanilie pentru un echilibru dulce în aromă.
Trucul nostru pentru mini plăcinte perfecte? În timp ce primul tău lot de plăcinte se coace, răcorește rundele de crustă rezervate. După ce ați lăsat tigaia să se răcească complet, puteți începe al doilea lot.