Receita de Cheesecake de Abóbora em Camadas

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Você nunca deveria ter que escolher entre uma fatia de torta de abóbora e uma fatia de cheesecake - não quando você pode facilmente comer as duas coisas. É tão simples quanto parece. Uma camada de crosta de biscoito de graham fica embaixo de uma modesta camada de cheesecake que sustenta uma camada de recheio de torta de abóbora. Todas as três camadas são distintas, mas elas se transformam em um cheesecake lindamente fatiado que é literalmente o melhor dos dois mundos. bolo de queijo por si só é absolutamente delicioso, mas por ser muito rico, uma fatia de cheesecake costuma ser difícil de terminar sem se sentir muito cheia. Por causa disso, o cheesecake costuma ser combinado com algo brilhante e saboroso (framboesa, chocolate, etc.) para ajudar a equilibrar a sobremesa. Uma camada de torta de abóbora é o complemento ideal para uma fatia de cheesecake porque substitui metade do cheesecake normalmente presente em uma fatia. Também é ricamente temperado para compensar a densidade do cheesecake, tornando-o mais palatável. Uma fatia dessa sobremesa consiste em partes iguais de cheesecake e torta de abóbora com creme, tornando totalmente razoável considerar uma segunda fatia. O cheesecake coze em banho-maria, permitindo que ambas as camadas cozinhem delicadamente. Depois que o cheesecake tiver tempo suficiente para esfriar, o bolo é fácil de cortar para revelar as duas camadas contrastantes presentes em cada fatia.

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  • Aug 26, 2021
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