Jeśli lubisz ciasteczka brownie, nie są to smakołyki dla ciebie. W rzeczywistości wszystko w tych ciasteczkach jest lepkie, wilgotne i bogate - prawdziwie dekadencki romans dla miłośników czekolady i ciasto z pikanem kochankowie jednakowo. Pieczone przez upieczenie grubej warstwy czekoladowych ciasteczek, a następnie dodanie warstwy nadzienia z ciasta pekanowego doprawionego odrobiną burbona, te ciasteczka dodają wiele smaku do każdego kęsa. Dwie warstwy przeplatają się w kwadraty gęstej czekolady, chrupiącego orzecha pekan i syropowego nadzienia z orzecha pekan. ten duszek samo ciasto jest wytwarzane przez topienie kawałków czekolady w ciepłym maśle przed dodaniem cukru, jajek, wanilii i soli. Równe części kakao i mąki są następnie dodawane do tej płynnej mieszanki, aby uzyskać ciasto brownie, które jest niezwykle bogate w czekoladowy smak. Większość brownie nie jest zrobiona z bazy z roztopionej czekolady, ale ten sekret sprawia, że brownie są wilgotne, gęste i czekoladowe. Gdy brownie są w piekarniku, wymieszaj brązowy cukier, jajka, wanilię, roztopione masło i bourbon, aby zasymulować smak ciasta z orzechami pekan. Zamiast prawdziwego nadzienia do ciasta z orzechami pekan, które wymaga długiego czasu, aby zastygnąć w piekarniku, to nadzienie jest połączeniem składników zmodyfikowanych tak, aby upiec w plasterki w zaledwie 25 minut. Do płynnego nadzienia wymieszaj orzechy pekan i wylej je na bazę brownie. Następnie piecz go, aż dwie wyraźne warstwy połączą się w jeden arkusz dekadenckich ciastek z orzechami pekanowymi.