En staselig lagkake kan bli funnet på alle sørlige samlinger - enten du feirer en bursdag, et jubileum, en babyshower, en brudedusj eller til og med en kirkekake. Denne utrolige og høyde-trossende sjokoladekaken er alt annet enn lite-men de 18 lagene som brukes i oppskriften er tynne og perfekt bakt. Kjent best under Gnat Line, er denne fuktige sjokoladekakens høyde basert på hvilken bursdag du feirer. Test Kitchen Pro Ivy Odom husket sin tradisjon for å be om denne kaken hver bursdag i Sør -Georgia, med et ekstra lag som ble lagt til for hvert leveår. Selv om noen foretrekker å spise en forkful av kaken på en gang, anbefaler Ivy å skille lagene for å få det beste kake-til-glasur-forholdet. Og den søte, myke glasuren gjør hele forskjellen i denne lille sjokoladekaken. Ivy har jobbet med denne oppskriften siden hun var 13 år gammel, og for henne har det vært "en veldig kul måte å hedre mamma og min bestemor. "Server skiver av denne imponerende sjokoladelagskaken, og gjestene dine vil ikke angre på at de tok en ny portion dessert.