40 recepten om te maken met hardgekookte eieren

Recept: Muffuletta Gevulde Eieren

Gevulde eieren hebben altijd hun weg naar zuidelijke tafels gevonden, en met een goede reden. Het iconische recept is de perfecte fingerfood voor elke borrel of feest, aangezien gasten vrij eenvoudig een deviled egg van een passerend hors d'oeuvres-blad kunnen kloppen. Bovendien zijn deviled eggs niet moeilijk om samen te trekken. Ons klassieke recept voor gevulde eieren vraagt ​​om eidooiers, mayonaise, mosterd en zoet augurk Relish. Als je dit iconische ingrediënt eenmaal onder de knie hebt, kun je andere varianten proberen. Lezers houden van onze Tex-Mex Gevulde Eieren en Rokerige Pimiento Kaas Gevulde Eieren, en gasten zijn gek op onze Georgia Peach Deviled Eggs die een vleugje zoetheid hebben. Dit deviled egg-recept is net zo uniek - het kleedt het traditionele gerecht aan met knapperige salami, olijvensalade en verse bieslook. Dit voorgerecht recept is misschien een beetje onconventioneeler dan Nana's vroeger, maar je zult er geen spijt van krijgen om deze hapklare edelstenen te serveren bij je volgende feest.

Om met het recept te beginnen, moet je eerst de Olijfsalade bereiden. Per klassieke muffuletta-smaken heb je gemengde groenten in het zuur, met pimiento gevulde Spaanse olijven, kalamata-olijven, olijfolie, kappertjes, oregano, peper, knoflook en een snufje paprika nodig. Vertrouw ons - deze Olijfsalade geeft alle smaak aan deze Muffuletta Deviled Eggs. Zodra je dit allemaal in je keukenmachine hebt gegooid, zijn de volgende stappen eenvoudig. Prak de dooiers van hardgekookte eieren fijn in een kom met een vork of aardappelstamper. Dan wil je je mayonaise erdoor roeren tot het mengsel glad is. Vouw je bewerkte olijfsalade erdoor en spuit of lepel het mengsel in de eiwithelften. Vervolgens moet je de salami bereiden. Verhit een kleine koekenpan op laag vuur en voeg dunne reepjes salami toe, kook tot ze lichtbruin en knapperig zijn. Laat de salami uitlekken op keukenpapier voordat je een paar stukjes aan elke eihelft toevoegt. Voeg ook wat verse bieslook of groene uien toe aan je eieren, voor een heldere, frisse kleur.

Recept: Kip Pot Pie
Deze geruststellende klassieker is niet alleen geborsteld met ei erop om het deeg glanzend en goudbruin te maken, maar het bubbelende mengsel binnenin is gemaakt van groenten, kip en hardgekookte eieren.

Recept: Tex-Mex Gevulde Eieren

Deze picknickfavoriet zit boordevol grote Tex-Mex-smaak, zoals jalapeñopeper, chilipoeder, groene uien en koriander om een ​​vurige hap te maken.

Recept: Broodjes Eiersalade

Dit recept voor eiersalade heeft meer pit dan je vintage-recept en heeft een hoge opbrengst, dus het is geweldig om te serveren voor een grote douche of lunch.