Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °. Samaisiet kukurūzas cieti un 1/2 tase cukura. Mētājiet ogas ar kukurūzas cietes maisījumu un ielejiet karoti viegli ietaukotā 11 x 7 collu cepšanas traukā.
Saku sviestu vidējā ātrumā ar elektrisko mikseri, līdz tas kļūst mīksts; pakāpeniski pievienojiet atlikušo 3/4 glāzes cukura, labi sakuliet. Pievienojiet olas pa vienai, pēc katras pievienošanas sakuliet, līdz tās ir sajauktas. Samaisiet sarkano pārtikas krāsvielu un vaniļu, līdz tā ir sajaukta.
Apvienojiet miltus, kakao un sāli. Samaisiet paniņas, etiķi un cepamo sodu 2 tases šķidruma mērglāzē. (Maisījums burbulēs.) Pievienojiet miltu maisījumu sviesta maisījumam pārmaiņus ar paniņu maisījumu, sākot un beidzot ar miltu maisījumu. Saku ar mazu ātrumu, līdz sajaucas pēc katras pievienošanas. Karote mīklu pār ogu maisījumu.
Šokolādes-ķiršu kurpīte: izlaidiet sarkano pārtikas krāsvielu. Ogas aizstājiet ar 6 glāzēm svaigu ķiršu bez kauliņiem (apmēram 2 1/2 līdz 3 mārciņas). Samaziniet miltus līdz 1 glāzei un nesaldinātu kakao palieliniet līdz 1/4 tasei. Turpiniet ar recepti, kā norādīts. Šokolādes-ķiršu kurpītes sundae-šokolādes-ķiršu kurpītes ar vaniļas saldējumu, Hot Fudge mērci, saldinātu putukrējumu un svaigiem ķiršiem (ar kātiem).