Moliūgų pyrago receptas

instagram viewer

Šio recepto genijus yra tai, kaip pyrago įdaras ir pyrago tešla krosnyje susilieja į vieną gabalėlį. Šis receptas prasideda nuo graham krekerių plutos sluoksnio, esančio spyruoklės formos keptuvės pagrinde. Pilame didžiąją dalį a moliūgų pyragas užpildymas plutos viršuje. Kai kurie yra rezervuoti ir sumaišomi į geltono pyrago mišinio dėžutę, kad susidarytų tiršta tešla, kuri paskirstoma ant moliūgų sluoksnio keptuvėje. Moliūgų įdaro drėgmė drėkina orkaitėje esančią plutą taip, kad grahamo sluoksnis keps į pyrago įdaro dugną. Ant pyrago įdaro pyrago tešla atsipalaiduoja, kai įkaista ir susilieja su moliūgu po juo, todėl šiek tiek moliūgų įdaro, kad išlaikytų lygią kremo tekstūrą, o likęs įdaras pagardins tirštą geltoną pyragą aukščiau. Kai visas pyragas atvės, jį galima lengvai išimti iš spyruoklės formos ir supjaustyti, kad būtų atskleisti visi skirtingi sluoksniai, sujungti į vieną. Taip gaunamas skanus pyragas-pyragas, kuris nepaiso įprastų vien tik torto ar pyrago standartų. Jis yra sodrus ir lygus, taip pat minkštas ir drėgnas, ir, kaip ir dauguma pyragų bei pyragų, jis ypač skanus patiekiamas su šviežiai plakta grietinėle arba

vaniliniai ledai.

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 72
  • 0