Be to, pietuose nebūtų vasaros kiaušinių salotos. Mėlynas dangus ir ilgos popietės praktiškai liepia ramiai iškylos ant ginghamo antklodžių, po šešėliniu, ošiančių vasaros lapų baldakimu. Joks piknikas neapsieina be lengvo sumuštinio ir kiaušinių salotos yra vienas iš nostalgiškiausių užtepėlių. Mes padarėme keletą paprastų klasikos atnaujinimų, užtikrindami, kad šį receptą norėsite suplakti kiekvieną savaitgalį, visą vasarą. Jūs supakuojate iškylos krepšelį, o mes pateiksime kiaušinių salotų receptą - su specialiu ingredientu. Geriausia tai, kad surinkti užtrunka tik 15 minučių, todėl žinote, kad tai puikiai tiks tiems ekspromtiniams popietiniams nuotykiams. Išmeskite jį kartu, paimkite automobilio raktus ir jūsų šeima bus pasirengusi priimti tą dieną. Pagal šį receptą derinsite kietai virtus kiaušinius, majonezą, krapus, svogūnus, druską ir specialų priedą: ridikėlius. Rekomenduojame kiaušinių salotas pakuoti kartu su traškiu batonu, tačiau taip pat galite naudoti mėgstamą duonos kepalą ar sviestinius raguolius. Tai nekeičiama sumuštinių strategija. „SL Test Kitchen“ mėgo pridėti ridikėlių, kurie siūlo pipirinį kąsnį. Ridikėlių skonis pašalina poreikį į mišinį pridėti juodųjų pipirų. Tai pakelia kiaušinių salotas, užtikrindama, kad ir suaugusiems jos patiks. Manome, kad jis puikiai tinka iškyloms, tačiau šis kiaušinių salotų receptas taip pat yra pakankamai ypatingas arbatos vakarėliams, supjaustytiems į tvarkingus trikampius, kaip užkandis patiems ar vidurnakčio kiaušinių salotų ir sumuštinių užkandis. Jei norite pasiruošti iš anksto, kiaušinius galite išvirti iki dviejų dienų anksčiau. Priklausomai nuo skonio, galite pridėti kitų prieskonių, pavyzdžiui, paprikos, kajeno ar juodųjų pipirų. Jei ieškote tobulų, vienodų kauliukų savo kiaušiniams, mūsų
Bandomoji virtuvė taip pat rekomenduoja naudoti voratinklio virtuvės vielos sietelį, kad kiaušiniai būtų išstumti.