삶은 계란으로 만드는 40가지 요리법

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레시피: 머플레타 데블드 에그

데블드 에그 그들은 항상 남부 테이블에 자신의 길을 찾았습니다. 그리고 정당한 이유가 있습니다. 아이코닉한 레시피는 모든 모임이나 파티에 완벽한 핑거 푸드입니다. 손님은 전채 요리 트레이에서 데빌드 에그를 간단히 털어낼 수 있습니다. 또한, 데블드 에그는 함께 당기는 것이 어렵지 않습니다. 계란 노른자, 마요네즈, 겨자 및 달콤한 것을 요구하는 우리의 고전적인 데빌드 에그 레시피 간물 맛. 이 상징적 인 스테이플을 마스터하면 다른 품종을 시도 할 수 있습니다. 독자들은 우리의 텍스멕스 데블드 에그 그리고 스모키 피미엔토 치즈 데빌드 에그, 그리고 손님은 우리의 조지아 복숭아 데빌드 에그 약간의 단맛이 있는 것. 이 데빌드 에그 레시피도 독특합니다. 바삭한 살라미 소시지, 올리브 샐러드, 신선한 골파를 곁들인 전통 요리입니다. 이것 전채 요리법 Nana가 사용하는 것보다 조금 더 독특할 수 있지만 다음 신디그에서 이 한입 크기의 보석을 제공하는 것을 후회하지 않을 것입니다.

레시피를 시작하려면 먼저 올리브 샐러드를 준비해야 합니다. 고전적인 머플레타 맛에 따라 혼합 절인 야채, 피미엔토 속을 채운 스페인 올리브, 칼라마타 올리브, 올리브 오일, 케이퍼, 오레가노, 후추, 마늘, 파프리카 한 꼬집이 필요합니다. 저희를 믿으세요. 이 올리브 샐러드는 Muffuletta Deviled Eggs에 모든 풍미를 더해줍니다. 이 모든 것을 푸드 프로세서에 넣으면 다음 단계는 쉽습니다. 포크나 포테이토 매셔로 볼에 삶은 달걀의 노른자를 곱게 으깨줍니다. 그런 다음 혼합물이 부드러워질 때까지 마요네즈를 저어줍니다. 가공한 올리브 샐러드를 접고 혼합물을 파이프나 숟가락으로 달걀 흰자위 반으로 자르십시오. 다음으로 살라미 소시지를 준비해야 합니다. 작은 프라이팬을 약한 불로 가열하고 얇은 살라미 소시지 조각을 추가하여 살짝 갈색이 되고 바삭해질 때까지 요리합니다. 각 계란 반에 몇 조각을 추가하기 전에 종이 타월에 살라미 소시지를 배수하십시오. 밝고 신선한 색상을 위해 신선한 골파 또는 파를 계란에 추가하십시오.

크레딧: Hector Manuel Sanchez; 소품 스타일링: Caroline M. 커닝햄

레시피: 치킨 팟 파이
이 편안한 클래식은 페이스트리를 반짝이고 황금빛 갈색으로 만들기 위해 위에 달걀을 바르고 있을 뿐만 아니라 내부의 거품이 많은 혼합물은 채소, 닭고기 및 완숙 계란으로 만들어집니다.

레시피: 텍스멕스 데블드 에그

이 피크닉 인기 메뉴는 할라피뇨 고추, 칠리 가루, 파, 고수와 같은 큰 Tex-Mex 풍미로 가득 차 있어 한입에 불을 붙입니다.

크레딧: Alison Miksch; 소품 스타일링: Buffy Hargett Miller; 푸드 스타일링: 토리 콕스

크레딧: Hector Manuel Sanchez; 소품 스타일링: Karin Olsen; 푸드 스타일링: 윌리엄 스미스

크레딧: Greg DuPree; 소품 스타일링: Kay E. 클라크; 푸드 스타일링: 캣 스틸

레시피: 계란 샐러드 샌드위치

이 계란 샐러드 레시피는 빈티지 레시피보다 더 화려하고 수확량이 높기 때문에 큰 샤워나 오찬에 제공하는 것이 좋습니다.

출처: 사진: Antonis Achilleos; 소품 스타일링: Missie Neville Crawford; 푸드 스타일링: 토리 콕스

크레딧: Hector Sanchez; 스타일링: 캐롤라인 M. 커닝햄

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  • Aug 26, 2021
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