다오 패밀리 가재 소스

instagram viewer

NS 베트남 케이준 가재 삶은 두 문화 모두에 고개를 끄덕이는 재료로 맛을 낸 새빨간 진흙벌레입니다. 휴스턴 원주민이자 작가가 공유하는 이 가족 레시피에서 댄 큐. 다오, 가재는 먼저 옥수수와 감자와 함께 삶은 다음 식힌 다음 용기에 버리거나 오렌지 껍질, 양파, 마늘, 버터 및 많은 양으로 만든 이 두툼하고 매운 불 같은 소스로 채워진 쿨러 향료. 가재 조미료와 카이엔 페퍼가 예상되는 재료 인 반면, 레몬 페퍼와 블랙 페퍼는 놀라운 킥을 추가합니다. 가재는 이 혼합물에 전체적으로 맛이 날 때까지 최소 5분 동안 담가둡니다. Dao는 그것을 "내부와 외부의 강렬한 맛 - 전례없는 가재 열풍을 일으킨 간단한 조정으로 퍼졌습니다. 휴스턴의 차이나타운에서 로스앤젤레스와 중서부까지.” Viet-Cajun 가재 종기(집과 식당 모두)가 전 세계적으로 인기를 끌면서 남부, 특히 휴스턴과 같은 해안 지역에서는 누가 이 요리를 처음 대중화했는지 명확하지 않으며 조리법은 가족마다 다를 수 있습니다. 가족. Dao의 가족 요리법은 준비하는 데 약간의 시간이 걸리지 만 노력할 가치가 있습니다. 이 요리를 시작하려면 소스를 준비하고 뚜껑을 덮고 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다. 조리된 가재, 옥수수, 감자를 추가하기 전에 소스가 뜨거울 때까지 다시 데우기만 하면 됩니다.

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 98
  • 0