Apple Pie Cookies რეცეპტი

instagram viewer

შეუთავსეთ კარაქი, შემოკლება და შაქარი სტენდის მიქსერის თასში. ათქვიფეთ გაერთიანებისთვის, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ კვერცხი და ვანილი და აურიეთ კიდევ 2 წუთი. ცალკე თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა და მარილი. დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტების ნახევარი სველ ინგრედიენტებს რძის ნახევრით; აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება. დაამატეთ დარჩენილი მშრალი ინგრედიენტები და რძე, და აურიეთ სანამ არ ჩაერთვება. გადაწურეთ თასის მხარეები, რომ ინგრედიენტები თანაბრად გადანაწილდეს. გადაიტანეთ ცომი პლასტიკურ შეფუთვაში და გააცივეთ 30 წუთის განმავლობაში.

ცარიელი ტორტი ივსება საჭრელ დაფაზე და გამოიყენეთ დიდი დანა ვაშლის ნაჭრებად, სანამ არ გახდება პატარა ნაჭრები. გადაიტანეთ შევსება თასში; გვერდით დადო.

გააცხელეთ ღუმელი 375 ° F- მდე. კარგად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე, გააბრტყელეთ ცომი 1/8 ინჩის სისქემდე. (შენიშვნა: ცომი იქნება ძალიან რბილი და წებოვანი, ამიტომ დარწმუნდით, რომ გულუხვად და რეგულარულად აურიეთ ზედაპირი ცომის ქვეშ, თუ ის იწყებს წებოვებას.) 3 დიუმიანი მრგვალი საჭრელის გამოყენებით, ამოჭერით 14 წრე. პერგამენტის ქაღალდით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ 7 წრე. ჩაასხით 1 სუფრის კოვზი ვაშლის ღვეზელი თითოეული წრის ცენტრში საცხობ ფირფიტაზე, დატოვეთ 1/4 ინჩიანი ბეჭედი წრის გარშემო ვაშლის შევსების გარეშე. ამოიღეთ სხვა წრეები სამუშაო ზედაპირიდან და განათავსეთ ისინი პირდაპირ წრეების ზემოთ ვაშლის შევსებით. ნაზად დაჭერით მხარეები ერთმანეთთან და გამოიყენეთ ჩანგალი, რომ დაიხუროთ კიდეები. გააბრტყელეთ დარჩენილი ცომი და გაიმეორეთ ნამცხვრის მრგვალი ჭრის, შევსების, დაწყობის და დალუქვის პროცესი. (შენიშვნა: დარჩება ვაშლის ტორტის შევსება; გადაყარეთ ან დატოვეთ სხვა გამოყენებისთვის.) გადაიტანეთ საცხობი ფურცელი ორცხობილებით მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში.

აცხვეთ სანამ არ დაიწყებს შეწითლებას და ცომი არ მოიხარშება, 12 -დან 14 წუთის განმავლობაში. დატოვეთ გაგრილების წინ მთლიანად.

შეურიეთ შაქრის პუდრა, დარიჩინი და რძე თასში. აურიეთ, დაამატეთ მეტი რძე საჭიროებისამებრ, სანამ ნაყინი არ გახდება სქელი, მაგრამ ადვილად გასაშლელი. წაუსვით ყინულის კოვზი თითოეულ ნაჭდევს.

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 31
  • 0