როდესაც გაზაფხული ტრიალებს, ჩვენ ყოველთვის ვეძებთ სწრაფ და მარტივ რეცეპტს, რომელიც ამზადებს შესანიშნავი დამხმარე ნებისმიერი კვება. და როდესაც ტემპერატურა იმატებს, ყოველთვის სასიამოვნოა ტრადიციული სალათის რეცეპტის ახალი გზა. გულწრფელად გითხრათ, იგივე ძველი მწვანილი შეიძლება დაღლილი და მოსაწყენი იყოს. ამიტომაც გაგვიხარდა ბროკოლის ნაჭერზე სატესტო სამზარეულოს ახალი ტრიალის გასინჯვა. მიუხედავად იმისა, ემზადებით ჭურჭლისთვის თუ დაგეგმავთ ჩვეულებრივი ლანჩს შემოგარენში, ეს რეცეპტი, რომელიც ათს ემსახურება, აუცილებლად მოგეწონებათ. ამ ადვილად მოსამზადებელი სალათის საფუძველია ნაჭუჭის ნაზავი, რომელიც შეგიძლიათ აიღოთ ადგილობრივ სუპერმარკეტში წარმოების დერეფანში. ჩვენი საცდელი სამზარეულო გვთავაზობს ბროკოლის ნაჭუჭის ნაზავს ან კომბოსტო, სტაფილო და წითელი კომბოსტოს სტანდარტულ კომბინაციას. ჩვენ გვიყვარს შემწვარი პეკანისა და ხახვის დამატება სასიამოვნო გემრიელი შეხების დასამატებლად და ეს დამაკმაყოფილებელი ხრაშუნა, ხოლო ოქროს ქიშმიშით მოაქვს სიტკბოს მოულოდნელი ელფერი. ჩვენი საიდუმლო ინგრედიენტი არის ლიმონის ცედრა, რომელიც ინარჩუნებს ცოცხალს და დამატებით სუფთა. თუ გსურთ გახადოთ ეს სალათი მთავარი კვება, გირჩევთ შემწვარ ქათამს გადაურიოთ. ეს არის მსუბუქი, გამაგრილებელი და წარმოუდგენლად მარტივი
საზაფხულო რეცეპტი.