მსოფლიოში არ არსებობს ისეთი ნაჭდევი, რომელსაც შობის სუნი აქვს, ისევე როგორც ჯინჯერი. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ათობით გემრიელი საშობაო ნამცხვრების რეცეპტები ყოველწლიურად ჯანჯაფილის, მიხაკის და დარიჩინის კომბინაციამ ეს ჯინჯერები სხვებზე მაღლა დააყენა. მათ უწოდებენ "მეფის ზომას", მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გახადოთ ისინი როგორც დიდი, ისე პატარა, როგორც გსურთ. წარმოუდგენლად მარტივი რეცეპტი, თქვენ ალბათ უკვე გაქვთ ყველა ინგრედიენტი ხელთ. შეამოწმეთ თქვენი სანელებლებითუმცა, დარწმუნდით, რომ მათ ვადა არ გაუვიდათ. შემცირება ჩხირები მიიღოს გაზომვის რბილი შემცირება ნიავი; ეს ისეთივე ადვილია, როგორც კარაქის ჯოხის მოჭრა. შეუთავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი ერთად. წაუსვით კრემი და თანდათან დაუმატეთ შაქარი. დაამატეთ კვერცხი და მელას და კარგად აურიეთ. თუ არ გაქვთ ღია მელას, ბნელი ასევე კარგად მუშაობს. ნელა ჩაასხით ფქვილის ნარევში. მას შემდეგ, რაც ცომი შერეულია, გააბრტყელეთ ბურთებად და გამოაცხვეთ. დარწმუნდით, რომ გაქვთ ბევრი რძე ხელთ, რადგან მას შემდეგ რაც ამ ნამცხვრების არომატი დაიწყებს ტალღას სახლში, თქვენ დაბომბავთ სტუმრებით სამზარეულოში.