גידול עץ תמר - איך לשתול ולעזור להם לשגשג

עלים זוהרים באורך 16 הפורחים בשמש. מעבר ליופי שלו כמקום אחורי לחצר שלך, גידול עצי תמר בחוץ יכול להניב פירות מתוקים ורכים. זה לא קשה לטפח את העץ הזה בחוץ, וזה לא קשה אם אתה לומד את היסודות של טיפול בעץ תמר. כשאתה שותל את כף היד שלך, אתה יכול לחייך, בידיעה שזה יעזור למנוע שחיקה, להגן על אדמה פורייה מלעבור בדרך של סערות.

לצאת לדייט

רוב האנשים, כשהם חושבים על תמרים, מדמיינים את התפוחים שהם מניבים ובסופו של דבר מגיעים לסופרמרקט. אבל התמר הוא לא סתם עוד פנים יפות... אממ, עץ. לתמר יש ערך כלכלי. לדוגמה, תא המטען נכנס לייצור רהיטים.

שימושים לעץ התמר

הנה כמה דרכים נוספות שבהן עץ זה מניב פריטים שימושיים עם עיבוד:

• דקל התמר מניב סלט לאחר שנחתך (לב הדקל)
• סיבים הופכים לחומר אריזה, קירוי וחוטים
• נגזרות הפירות כוללות אלכוהול, סירופ וחומץ
• בסיסי עלים הופכים לדלק
• אמצע העלים מתאימות לסלסילות
• זרעים הופכים להאכיל מלאי בצורה טחונה
• מלאי הפירות הופכים לחבל ודלק

בגלל היישומים הרב-גוניים שלו, תמרים מכסים 3% מהאדמה המעובדת ברחבי העולם.

8 רמזים ורמזים לגידול עצי תמר בחוץ

1. זנים של עצי תמר

תמרים הם אחד מעצי הפרי העתיקים ביותר שהפכו למקור מזון חשוב. ישנם למעלה מ-1500 סוגי תמרים (וואו!).

תמר הדגלט נור: מלבד היותו בחוץ, דקל זה מופיע לעתים קרובות במרכזי קניות גדולים. זה מספק אווירה נגד קירות אפלוליים לפעמים. זה נחשב ל"מלכת התמרים". הפרי רך, כמעט שקוף, וטעמו כמו דבש.

עצי תמר דקל פיגמי: מתאימים מאוד לגידול בפנים ובחוץ. הם גדלים לאט ולעתים רחוקות מגיעים לגובה 6'. הפרחים שלהם יוצאים בין ספטמבר לאוקטובר, ואחריהם פירות. האשכולות תלויים מתחת לעלים, באורך ½ אינץ'. כשהוא בשל. תמר הפיגמי הופך לסגול כהה או חום-אדמדם.

תמרים של Medjool: יש מוניטין של קשוחים. הוא מניב עד שלוש פעמים בשנה. זהו חומר עמיד לקור ידוע עץ דקל, פרי פעמיים עד שלוש פעמים בשנה. הוא נושא את השם האלטרנטיבי של "דקל נוצות" בגלל חופתו המלאה, הצפופה, הירוקה-כסופה. הפרי שלהם ארוך, נראה קצת כמו אצבע.

משפחת פיניקס דקטיליפרה: מניב פירות מתוקים מדהימים. בגדול הם מתנשאים מעל לגובה 100 בשמיים. בגלל הצמיחה האיטית שלהם, משפחת דקלים זו חיה עד 100 שנים בתנאים הנכונים.

דקלים מזארי: נראים יותר כמו שיחים ממה שאנו חושבים בדרך כלל כעל כפות ידיים. יש להם עלים בצורת מניפה ללא כתרים. הם מייצרים אשכולות יפים של פרחים לבנים עם גבעול של 3 רגל. הפירות קטנים וכתומים.

זהידיס: אולי הדקל הפופולרי ביותר. הוא חוצה שדרות או עומד לבדו. אולי בגלל זה זהידיס מתכוון לאצולה. אלה הם שואו-stoppers אמיתיים. הם גדלים 70 רגל כלפי מעלה בקצב איטי. דקלים אלו נושאים פרי זהוב עם טעם אגוזי ומתוק.

2. סוגי תמרים (הפרי)

אין ספק שלעולם יש תשוקה לתמרים, והוא צורך כ-974 טון מטרי בשנת 2020 (גדל ב-100 טון בהשוואה ל-2019). אבל לא כל התאריכים נוצרים שווים. הכרת סוג התמרים שאתה עשוי לקבל מעץ התמר שלך יכולה להשפיע על בחירתך בעת הקנייה.

• בארהי: תמר אביבי, קטנטן בגודלו עם טעם סירופ. תמרים בארי הם מהמתוקים בעולם. זה ייחודי בכך שאתה יכול לצרוך אותם כשהם עדיין קשים. זה קראנץ' מרקם נחמד.
• חלאווי: פרי עדין להפליא עם קליפה חומה זהובה. פירוש השם Halawy הוא "מתוק".
• תאריכים בהוואי: אלה רכים, בגודל בינוני, וטעמם כמו דבש וקרמל בשילוב (יאם!).
• Medjool: פרי רך באורך של כ-3 אינץ'. זכה לכינוי מלך התמרים.
• פיארום: עור חום כהה עם תת גוון קפה ייחודי.
• רַב: תאריך חטיפים פופולרי. עור בשרי אדום-שחור. טעם חמקמק.
• Sweet Sayer תאריכים: להתבלט כי אתה יכול לגנן אותם בקלות, ואז למלא אותם כרצונך (נסה גבינת שמנת, דבש ואגוזי מלך)
• ת'ורי: יבש עם רמז לאגוזים. צורה מוארכת עם פרי חום-זהוב.
• זהידי: תמר בגודל בינוני, גבוה על הצד המתוק. העצים נראים מלכותיים, והפרי רק מוסיף למשיכה.

יש, כמובן, עוד הרבה תאריכים שאתה עשוי ליהנות מהם, כולל דגלט נור, סוכרי, סאפאווי ו-Khudn.

3. הייל, הרדי ובריאות

אם אתם מחפשים תירוץ מצוין לגדל עץ תמר כשאתם מדברים על הרעיון ה"משוגע" למשפחה שלכם, אתם יכולים לומר להם בכנות שהפרי מאוד מזין. ההרכב של התמרים כולל 20 חומצות אמינו שונות לעיכול. בפרי יש יותר אשלגן מבננות. מבחינת ויטמינים, אתה אוכל את האלפבית: A, A1, B1, B2, B5 ו-B6. הם גם מספקים חלבון, נחושת ומנגן.

בתמרים אין שומן. באזורים האסלאמיים, מרפאים משתמשים בתמרים כדי לטפל בהפרעות נשימה ולהגביר את קצב הלב (אנרגיה מהירה). כמה תצפיות מרמזות שתמרים עשויים להדוף מחלות לב וסרטן.

אנשים מטפחים עצי תמר לפחות 6,000 שנה. לפרי יש משמעות מיוחדת למוסלמים. הם לא רק נותנים תמרים לתינוקות כארוחה ראשונה פולחנית, אלא יש לה גם מקום במהלך הרמדאן שבו אנשים צמים מהזריחה ועד השקיעה. לעתים קרובות מוסלמים שוברים את הצום עם חלב ותמרים או מים ותמרים.

4. דע לפני שאתה צומח

עצי תמר לא יכולים לגדול בכל מקום בחוץ. הם משגשגים בחום. אזורי הקשיחות של USDA 8-11 הם המקום שבו תמרים מתפתחים בצורה הטובה ביותר. אפילו במקומות אידיאליים, לכף היד שלך לוקח עד ארבע שנים להגיע לבגרות. אם אתה שומר אותם באדמה מנוקזת היטב, הפריחה מגיעה בסוף החורף או בתחילת האביב.

כפות תמרים מנוהלות היטב צריכות להיות מרווחות במרחק של 30 רגל זו מזו. אם אתה גר באזור שבו מקורות מים מתרוקנים באופן קבוע, ייתכן שתהיה לך בעיות עם רמות המליחות. ככל שיותר מלח, העץ שלך מניב פחות פירות. אתה יכול לקזז את זה במידת מה על ידי שימוש באדמה בעלת pH גבוה ודשנים אורגניים.

תלוי בגודל הדקל, אתה יכול לשלם מעל 800 $ עבור עץ גבוה. בתקופת ההקמה, הם דורשים כמויות נכבדות של מים, אז חשבו איך להביא אותם לעץ. שמירה על טיפול טוב עשויה לפעמים לדרוש סיוע מקצועי, במיוחד עבור חיתוך.

למרבה הצער, תמרים לא מוסיפים ערך לבית שלך למכירה חוזרת.

5. מתי לשתול עצי תמר

הזמן הטוב ביותר לשתול את כף היד שלך הוא בתחילת האביב או הסתיו. ודא שאתה בוחר מיקום עם הרבה מקום לעץ. זה יצטרך הרבה שמש וניקוז אדמה מעולה. כפות ידיים צעירות יותר מתאימות גם לגידול מיכל.

חפרו את הבור שלכם קצת יותר עמוק מהכדור השורש של התמר. ודא שהוא רחב פי שניים גם עבור כדור השורש. הסתכל מסביב וזכור שצמח בוגר יכול לתפוס 40 רגל של מקום. אז חשבו איפה אתם שמים צמחים אחרים.

ברגע שיש לך עץ בוגר, זה לוקח בערך 200 ימים מהאבקה לפריחה. הפרי לוקח בערך שישה חודשים להבשלה מלאה. הוא גדל בארבעה שלבים. ראשון הוא קימיר. התמרים קשים וירוקים. זהו השלב הארוך ביותר בחיי הדייט.

לאחר מכן מגיע שלב חלאל. במהלך חמשת השבועות הבאים, צבע הפרי מתחיל להשתנות. כמה אנשים אמיצים אוכלים תמרים עכשיו, אבל זה לא מומלץ.

בשלב הרוטב הפרי מתאים למכירה ולאכילה. רוב האנשים חווים Rutab בבחירת התאריך שלהם. עם זאת, אלה עדינים אז טפל בזהירות.

סוף סוף מגיע שלב תמר. רוב התמרים נקצרים כעת.

6. טיפול ואחזקה של עצי תמר בחוץ

יש שש נקודות לטיפול בתמרים. ראשון בא אור. אם לתמר דקל היה שיר אהוב, זה היה "הנה באה השמש!" מעט צל זה בסדר, כל עוד הצמח מקבל לפחות 6 שעות של אור שמש ישיר מדי יום.

הצרכים הנותרים עבור תמרים בריאים

• אדמה: כאשר כפות הידיים ספוגות יתר על המידה ורטובות, זה יכול להרוג אותן. אתה רוצה אדמה ידועה בניקוז טוב ועם pH מעט חומצי.
• דשן: בנוי על אדמה, עץ התמר משגשג עם זבל רגיל וישן לדשן. יש למרוח בסוף החורף או בתחילת האביב.
• טֶמפֶּרָטוּרָה: כפות תמרים אוהבות את זה כשהטמפרטורה עומדת על 95 מעלות צלזיוס. הוא יכול לחיות בטמפרטורות בסביבות 20 מעלות צלזיוס, אבל חשיפה ארוכה עלולה להזיק לעלים ואפילו להרוג את העץ.
• מים: ברגע שהתמר שלך מתבסס, הוא עמיד לבצורת. אבל, זה יצטרך אפילו לחות כאשר הוא פורח ומניב פרי. כפות הידיים הצעירות יותר זקוקות ליותר מים מהמבוגרים.
• הַאֲבָקָה: לתמר יש עצי זכר ונקבה. בשביל האבקה, אתה רוצה פאם זכר אחד לכל שישה עצי נקבה (כזה קזנובה הוא). הרוח עושה את שאר העבודה.

7. מזיקים ומחלות עץ תמר

כאמור, עצי תמר הם די יציבים מול סביבה משתנה ללא הרף. עם זאת, יש עדיין כמה דברים שיכולים להשפיע עליהם. הנה רק כמה.

מחלות

• מחלת Bayoud: מאופיינת במוות עלים מהבסיס ומעלה. זוהי פטרייה שנולדה באדמה. למרבה הצער, יש להרוס עץ שחווה את המחלה הזו ולהוציא את כל השאריות מעצים אחרים.
• מחלת חריכה שחורה; עלים מפתחים נגעים קשים; העלווה נראית חרוכה. זה נגרם על ידי פטרייה, אבל אתה יכול להילחם בזה עם גיזום, להוציא את כל הכפיים הנגועים ולהרוס. לטפל בקוטל פטריות.
• כתם עלה גרפיולה. בעל מסות צהובות ונגעים שחורים על הכפיים. היפטר מחלקים מושפעים, ולאחר מכן טיפול קוטל פטריות.

מזיקים

• חיפושית קרנף: הסימן העיקרי הוא חתכים בצורת V בעלים. כמבוגרים, קל לראות את החרק השחור הגדול הזה. דבר אחד שעוזר הוא החלפת חיפוי ישן וקומפוסט, מקום מועדף להטלת ביצים. כאשר האוכלוסייה בשיאה, וו G1 יכול לחלץ אותם, או שיש מלכודות פרומונים.
• קנה המידה של Parlatoria: למרות שזה נשמע כמו מחלה, הוא נגרם למעשה מהאכלת חרקים. העלים מצהיבים, והפירות משתבשים. המשך לגזום את כף היד שלך ולטפל בה בשמנים על בסיס מינרלים.

על ציר הזמן של המזון מופיעים תמרים לצד תירס וכוסמים (6000 לפני הספירה). חומוס נכנס למקום בשנת 5000 לפני הספירה. במאה הראשונה לספירה, מתכון להאגיס כלל תמרים ממולאים.

8. עובדות וטריוויה על עץ תמר

• על התמר אמר מוחמד: "יש בין העצים אחד מבורך - זה התמר, כי הוא נברא מהאדמה שנשארה מבריאת אדם".
• הקוראן מזכיר תמרים יותר מ-20 פעמים.
• לפני אלפי שנים, קינגס נשאו כפות ידיים כסמל של ניצחון.
• עצי דקל היו חלק ממסגד הנביא, הגזעים פעלו כעמודים.
• עלי דקל נישאו כסמלים של ניצחון על ידי מלכים לפני אלפי שנים.
• במיתולוגיה היוונית, עוף החול האגדי בנה את הקן שלו בראש התמר. מכאן הגיחה אש התקומה.
• המצרים הקדמונים סימנו שנים באמצעות תמונות של תמרים מלאים. למה? כי הוא צומח 12 פרונדים בשנה.

8 פרטים וממצאים לגידול מוצלח של עץ תמר

גידול עץ תמר בחוץ אינו מתאים לכולם. אבל אם אתה מחפש נועז ויפה, תמר עשוי להיות רק בעתיד שלך. כל עוד יש לך מקום מספיק, שמש ואדמה מאווררת היטב, הדקלים האלה די דואגים לעצמם. יתר על כן, המאמצים שלך מתבטאים בפינוקים מתוקים ובריאים, שניתן להשתמש בהם במתכונים רבים.