שום דבר לא סתווי כמו קינוח דלעת. כבר הפכנו לפואטיות לגבי שלנו פאי דלעת, אבל אנחנו מתלהבים לא פחות ממתכוני עוגת הדלעת שלנו. הם חמים ונוסטלגיים, קלילים ומתוקים. הם תערובת מושלמת של טעמי סתיו והצעה אידיאלית לחגיגה במהלך חודשי הסתיו. יש משהו לכל בן משפחה עם מגוון המתכונים שלנו לעוגות דלעת. אפילו אופים טירונים יכולים להרוויח זכייה קינוח חג ההודיה עם המתכון שלנו לעוגת דלעת, ומומחים במטבח יאהבו את האתגר של תבלין הדלעת שלנו באטנברג. עם עוגות הגבינה המיני דלעת שלנו וקאפקייקס ספייס דלעת, כל אחד מבני המשפחה יכול ליהנות מהקינוח שלו מבלי לחלוק. אופים את אחד מתכוני עוגת הדלעת האהובים עלינו לפינוק מקסים העונה.
מתכון: עוגת פרלין דלעת משיש
העוגה הזו היא שילוב מדהים של בלילת דלעת, בלילת גבינת שמנת, מילוי פקאן-פרלין וקצפת מתובלת. בבקשה.
מתכון: עוגת גבינה ודלעת
אחת התכונות המפגרות של העוגה הזו היא הקרום. השתמשנו בשילוב של פצפוצי שוקולד וגראם קינמון ליצירת אפקט האומברה המוזהב. בנוסף, יש לו טעם מדהים. זהו מתכון עוגת הגבינה הקלה ביותר שתכינו כל השנה.
מתכון: רולדת דלעת
הקינוח הזה הוא הטוב משני העולמות, עם עוגת דלעת לחה המגולגלת לספירלה מפנקת לצד מלית חלקה של גבינת חמאת בוטנים. זהו קינוח פנטסטי להכנה מראש, והוא יכול להאכיל קהל. אנחנו אוהבים לקשט את הגליל הסתיו הזה עם פקאנים טבולים בשוקולד למגע מיוחד במיוחד.
מתכון: עוגת ספייס-הית דלעת
זה יכול להיות רק האהוב ביותר מבין מתכוני עוגת הדלעת שלנו. זהו הפינוק הנעים האולטימטיבי, עם איזון מושלם של מתיקות ותבלינים שהוא כרטיס הביקור של העונה. החלק הכי טוב? העוגה בנויה מתערובת עוגות תבלינים בקופסא, המעניקה לך קיצור דרך מספיק כדי שתוכל התמקדו בקישוט, כלומר פירור נתחי הטופי וערבוב גבינת השמנת המתוקה והמתובלת ציפוי.
מתכון: חמוציות-תפוח-דלעת Bundt
שלושה טעמי סתיו אהובים משתלבים בעוגת Bundt האהובה הזו. חמוציות, תפוח, ו דלעת, הכל בבונדט יפה? זה win-win-win על שולחן הקינוחים.
מתכון: דלעת פריכה
זהו הקינוח המושלם להאכיל קהל בארוחת הערב. פריכות עונתיות זו היא השילוב שאין לעמוד בפניו לחלוטין בין עוגה לחה, דלעת מתוקה ופקאן פריך. עם שמונה מרכיבים חיוניים בלבד, המתכון הזה לא יכול להיות קל יותר להכנה - או טעים יותר אחרי ארוחת הערב, לחטיף בצהריים או כנשנוש חצות.
מתכון: עוגת גבינה דלעת-פקאן
יוצאים לארוחת ערב בסתיו הקרוב? זהו הקינוח שאתה צריך לקחת איתך. זו פשטידת דלעת, פשטידת פקאן ועוגת גבינה שתסקרן ותענג. הוסיפו את תוספת הפרלינה האופציונלית כדי להפוך אותה לחנות ראווה אמיתית.
קרדיט: צלם: אליסון מיקש מעצבת אוכל: ארין מרהר סטייליסטית: פריסי לי
קרדיט: צלם: גרג דופרי, סטייליסטית מזון: אמילי שכנים הול סטייליסטית: כריסטין קילי
קרדיט: צלם: ג'ניפר קוסי סטייליסטית מזון: אנה קלי פרופ סטייליסטית: קיי קלארק
מתכון: עוגת דלעת
עם עוגת השכבות הזו, לא תתעסקו בלקבל את הציפוי בדיוק כמו שצריך. זה נראה יפה עם קצפת מתובלת שנמרחת בין השכבות ומעליהם למראה "עירום". מפזרים מעט אגוז מוסקט טרי מעל, וואלה!
מתכון: עוגת דלעת
היופי של עוגת זבל הוא בשם - אתה ממש זורק כמה מרכיבים פשוטים לתבנית, אופה אותה, ויש לך קינוח דקדנטי. קינוח הסתיו הזה הוא אחת הדרכים האהובות עלינו להפוך קופסה של תערובת עוגות.
מתכון: טורטין פרליין-דלעת
פרסמנו את היופי הזה בשכבות לראשונה בשנת 2001, ויש סיבה שנמשיך לחזור אליו כמעט 20 שנה מאוחר יותר. חובבי הפרלינים יציפו מעל שכבות העוגה האלה עם קרום פרלין.
מתכון: עוגת קראנץ 'דלעת
במקום להילחץ על קישוט עוגת שכבה מפוארת, הכינו את העוגה העשירה בשכבה אחת המכוסה בתבנית קצף כבד של גבינת שמנת דלעת ומפזרים עוגיות מתובלות מתפוררות עם דלעת קלויה זרעים.
מתכון: עוגת קסם של תבלין דלעת
אם אתה אוהב פרויקט אפייה, עליך להכין את הקינוח השכבתי הזה בסתיו הקרוב. בהשראת קינוח מקסיקני בשם "פלאן בלתי אפשרי", העוגה המענגת הזו יפה על המזנון.