Non sarebbe estate al sud senza un go-to insalata di uova. Cieli blu e lunghi pomeriggi praticamente comandano tranquillamente picnic sopra coperte a quadretti, sotto un ombroso baldacchino di fruscianti foglie estive. Nessun picnic è completo senza un panino facile e insalata di uova è uno degli spread più nostalgici. Abbiamo apportato alcuni semplici aggiornamenti al classico, assicurandoti che vorrai preparare questa ricetta ogni fine settimana, per tutta l'estate. Prepara il cestino da picnic e noi ti forniremo la ricetta dell'insalata di uova, con un ingrediente speciale. La parte migliore è che ci vogliono solo 15 minuti per assemblare, quindi sai che sarà perfetto per quelle avventure pomeridiane improvvisate. Lancialo insieme, prendi le chiavi della macchina e la tua famiglia sarà pronta per affrontare la giornata. Per questa ricetta, unirai uova sode, maionese, aneto, scalogno, sale e l'aggiunta speciale: i ravanelli. Ti consigliamo di confezionare l'insalata di uova insieme a una baguette croccante, ma puoi anche usare la tua pagnotta di pane preferita o croissant al burro. È una strategia sandwich infallibile. La SL Test Kitchen ha adorato l'aggiunta di ravanello, che offre un morso pepato. Il sapore del ravanello elimina la necessità di aggiungere pepe nero all'impasto. Eleva l'insalata di uova, assicurandosi che anche gli adulti lo adoreranno. Pensiamo che sia perfetta per i picnic, ma questa ricetta di insalata di uova è anche abbastanza speciale per le feste del tè, tagliata in triangoli ordinati, come antipasto da servire o per uno spuntino con insalata di uova di mezzanotte. Se vuoi prepararle in anticipo, puoi far bollire le uova fino a due giorni prima. Puoi anche aggiungere altre spezie, come paprika, pepe di Caienna o pepe nero, a seconda delle tue preferenze di gusto. Se stai cercando i dadi perfetti e uniformi per le tue uova, il nostro
Cucina di prova consiglia inoltre di utilizzare un colino da cucina a ragno per far passare le uova.