61 Cara Mengubah Berries Menjadi Makanan Penutup Musim Panas yang Spektakuler

instagram viewer

Kredit: Fotografer Victor Protasio, Penata Makanan Ruth Blackburn, Penata Prop Heather Chadduck

Tidak ada yang mengalahkan semangkuk berry musim panas yang segar—yaitu, kecuali jika Anda memiliki ide untuk mengambil buah beri itu dan membuatnya menjadi makanan penutup yang tak tertahankan. Buah beri segar adalah salah satu harta paling berharga di musim panas Selatan, dan mengubah hasil pertanian Anda menjadi makanan lezat lebih mudah dari yang Anda kira. Jadi, jika Anda sedikit terbawa suasana di pasar dan berakhir dengan sekeranjang buah beri (atau tiga buah), mengapa tidak mengubahnya menjadi salah satu resep makanan penutup berry terpopuler kami?

Dari makanan penutup beku yang pasti akan mendinginkan Anda, seperti kami es krim strawberry shortcake buatan sendiri hingga klasik bertabur berry, seperti blackberry klasik tukang sepatu, ide makanan penutup berry segar ini pasti membuat semua orang bertanya sebentar. Cobalah beberapa kombinasi favorit kami yang mengandalkan buah beri segar, seperti blueberry dan lemon atau stroberi dan krim, untuk hidangan penutup yang dipadukan dengan sempurna. Kembali ke pasar!

Berry segar dicampur dengan krim keju dan keju mascarpone untuk isian dan frosting yang lembut dan lembut.

Cupcake manis ini terinspirasi dari salah satu minuman paling menyegarkan di musim panas. Taburi atasnya dengan irisan stroberi segar.

Mahakarya tanpa panggang ini penuh dengan cita rasa musim panas berkat melimpahnya buah beri yang ditambahkan ke kue keju beku.

Meskipun mungkin terlihat sangat indah, siapa pun dapat membuat kue tar ini, karena mengandalkan bahan-bahan sederhana dari kerak bersisik, ricotta, dan stroberi berlapis segar.

Lemon dan blueberry adalah rasa yang cocok di surga, dan Bundt yang menakjubkan ini di atasnya dengan glasir berry yang cerah membuat duo ini adil.

Anda akan selalu ingin menggunakan adonan kue untuk tukang sepatu Anda setelah melihat betapa indahnya mengembang di sekitar stroberi segar—oh, dan betapa lezat rasanya.

Jadikan favorit New Orleans yang menyegarkan ini musim panas ini. Yang Anda butuhkan hanyalah blueberry segar, jus lemon, dan gula pasir.

Beri makan orang banyak tanpa mengorbankan gaya apa pun dengan pai slab yang menampilkan raspberry, blackberry, dan bluberi. Trifekta.

Dapatkan yang terbaik dari kedua dunia dengan suguhan fudgy yang dibuat dengan stroberi segar, adonan brownies, dan topping cokelat tanpa panggang.

Dibuat oleh Blackberry Farm, hotel dan resor mewah pemenang penghargaan di Tennessee timur, resep ini dibuat dengan gelato vanila dan puding pure blackberry buatan sendiri.

Tambahkan biskuit graham dan irisan stroberi ke dalam puding kue keju ini.

Makanan penutup yang ringan dan lapang ini dibuat dengan kolak blueberry dan adonan kue lemon.

Deep-dish berarti ada lebih banyak untuk semua orang — dan tukang sepatu tiga buah beri ini terlalu bagus untuk dijatah. Kisi-kisi kerak membuatnya cantik sebagai piknik.

Lapisan kue wafer cokelat yang dibeli di toko, krim kocok buatan sendiri yang dibumbui dengan selai stroberi, dan stroberi segar membuat mahakarya menjulang ini cocok untuk pesta.

Nikmati blackberry di musim di tukang sepatu yang berubah menjadi sundae ini yang penuh dengan rasa berry dan kejutan karamel.

Pai tangan ini dibuat dengan jahe segar untuk memberi berry mengisi sedikit panas yang pasti akan mendesis di setiap soirée musim panas.

Mungkin salah satu resep kue musim panas kami yang paling populer, kue lapis stroberi lemon ini adalah mimpi yang mutlak.

Makanan penutup lembab ini memadukan tekstur dari tepung jagung giling sedang dengan rasa manis blueberry segar untuk kombinasi kue musim panas yang sempurna.

Dinginkan diri Anda dengan suguhan beku terbaik: es krim stroberi. Resep ini mendapat sentuhan ekstra dengan menambahkan kue makanan malaikat yang lembut ke dalam campuran.

Sebenarnya telah terbukti bahwa menambahkan satu sendok es krim membantu tukang sepatu blackberry klasik langsung dari oven menjadi dingin lebih cepat. Tidak ada lidah yang terbakar di sini!

Pernahkah Anda melihat kue yang lebih cantik yang juga memberi makan 12 orang? Kami pikir tidak. Jeruk, madu, dan blueberry membuat trio rasa paling segar.

Dua pure berry buatan sendiri yang berbeda meramaikan cheesecake krim yang paling sempurna dan memastikannya tidak terasa manis.

Topping yang sedikit renyah dan rapuh dibuat lebih baik dengan buah beri dan buah persik yang sangat lembut dan manis. Sajikan dengan es krim.

Krim kocok dengan kandungan stroberi yang menjadi bagian atas resep tajam ini adalah alasan yang cukup untuk membuatnya — dan warna merah muda yang cantik menjadi pusat perhatian.

Lengket di beberapa bagian, rapuh di bagian lain, bar ini memiliki semua rasa manis jammy yang kita inginkan dalam kue bar musim panas.

Kue tart tanpa kulit ini adalah kreasi Blackberry Farm. Dibuat dalam wajan asam, camilan ini berfungsi seperti kue di bagian luar tetapi memberi jalan pada blackberry yang berair dan tekstur kue mentega yang padat di bagian dalam.

Kue lapis ini tidak ingin Anda harus memilih antara cokelat yang memanjakan dan stroberi buah, yang akan menghilangkan banyak perdebatan makanan penutup di rumah mana pun.

Untuk keseimbangan sempurna antara kue dan pai, pilih makanan penutup bar bertabur berry ini yang dibuat dengan kami Mentega apel yg dimasak perlahan.

Rhubarb menambahkan sedikit rasa getir ke batang beri manis, dan melihat buah beri sebelum Anda memakannya hanya menambah pesona.

Bawa berry crumble Anda di jalan dengan mengubahnya menjadi makanan penutup bar portabel dengan lapisan isian jammy buatan sendiri yang sempurna.

Blueberry dilipat ke dalam adonan sementara stroberi digunakan dalam frosting pada cupcakes cantik ini.

Lapisi stroberi dengan tepung sebelum menambahkannya ke adonan krim asam untuk memastikannya tersuspensi secara merata saat dipanggang.

Kerak remah kue coklat menambah kerenyahan pada krim pastry Prancis dan buah beri cerah dalam resep ini.

Tepung jagung membuat kue pendek ini lebih renyah, sedangkan keju krim dikombinasikan dengan krim kocok untuk membuat isiannya halus.

Semua buah beri favorit Anda disatukan dalam hidangan penutup yang memiliki ikatan dengan kaki pegunungan Blue Ridge Mountains di North Carolina ini.

Taburi cupcake cheesecake ini dengan raspberry dan blueberry, atau apa pun yang segar di wilayah Anda.

Jagung musim panas segar digunakan untuk menyiapkan puding paling lembut dan lezat yang diberi topping buah beri favorit Anda.

Kue tar pop buatan sendiri ini membuat kue tart yang dibeli di toko lari dari uang mereka. Yang Anda perlukan hanyalah kulit pie, selai berry, dan frosting pilihan Anda.

Renyah tepung jagung di atas muffin ini memberikan kerenyahan yang sempurna agar sesuai dengan manisnya buah beri.

Stroberi menambahkan pusaran indah ke tengah kue pound yang kaya ini.

Thyme, lemon, dan blueberry bertemu untuk membuat pai musim panas termanis dengan isian lengket terbaik.

Konsentrat limun beku adalah bahan ajaib dalam pai manis dan musim panas ini.

Muffin blueberry bertemu dengan kue kopi dalam hidangan penutup yang luar biasa rapuh ini.

Feuilletage serpihan dalam resep ini dikombinasikan dengan mentega, pecan, dan gula, dan diletakkan di atas makanan penutup.

Pembekuan krim keju karamel menyeimbangkan kue lapis manis yang dibuat dengan selai blackberry.

Camilan berry ini mirip dengan pai stroberi, tetapi tanpa masalah. Kerak pai yang dibeli di toko terlipat di atas isian dalam hidangan ini untuk kegentingan dan keamanan ekstra.

Isian blueberry dan lemon diapit di antara lapisan kerak mentega.

Stroberi cincang membawa warna cerah ke kue berlapis yang elegan ini.

Blueberry, kulit jeruk, dan jahe parut segar membuat tukang sepatu yang aromatik dan mengenyangkan.

Mendambakan kebaikan mentega dari muffin blueberry roti? Resep ini akan membantu memuaskan keinginan itu dalam waktu satu jam.

Dengan lapisan yang diisi sempurna dengan stroberi tegak, setiap gigitan kue ini pasti akan menjadi mimpi yang lezat.

Taburi tart ini dengan stroberi segar yang ditaburi gula untuk sedikit rasa manis tambahan.

Rasa stroberi yang manis berpadu dengan pretzel dan garam untuk menciptakan hidangan penutup yang menyegarkan dan tak tertahankan. Taburi atasnya dengan krim kocok, dan Anda akan kesulitan berjalan menjauh dari meja.

Cheesecake tanpa panggang ini sangat cocok untuk musim panas. Setelah menyiapkan setiap lapisan, pastikan untuk membiarkannya membeku agar terlihat cantik dan tersusun rapi.

Kue lembaran yang mudah ini adalah impian pecinta stroberi dengan lapisan merah muda dan hiasan stroberi di atasnya.

Tuangkan saus raspberry di atas makanan penutup yang menenangkan ini untuk menambahkan rasa berry yang manis.

Prosecco dan soda klub adalah kunci untuk membuat salad berry beku ini.

Glasir jahe lemon menambahkan rasa manis ekstra pada scone berry ini, yang merupakan camilan sempurna untuk setiap saat sepanjang hari.

Gunakan adonan tepung jagung rasa vanila untuk keseimbangan rasa yang manis.

Trik kami untuk pai mini yang sempurna? Saat pai pertama Anda dipanggang, dinginkan kerak yang sudah dipesan. Setelah panci benar-benar dingin, Anda dapat memulai batch kedua.

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 54
  • 0