Resep Kue Pie Labu

instagram viewer

Kejeniusan resep ini terletak pada cara pengisian pai dan adonan kue melebur menjadi satu kue yang bisa diiris di dalam oven. Resep ini dimulai dengan lapisan kerak graham cracker di dasar panci springform. Kami menuangkan sebagian besar pai labu mengisi di atas kerak. Beberapa dicadangkan dan dicampur ke dalam kotak campuran kue kuning untuk membuat adonan kental untuk dioleskan di atas lapisan labu di wajan. Kelembaban dari isian labu menghidrasi kerak di dalam oven sehingga lapisan graham terpanggang di dasar isian pai. Di atas isian pai, adonan kue mengendur saat memanas dan menyatu dengan labu di bawahnya, memungkinkan beberapa isi labu untuk mempertahankan tekstur pudingnya yang halus sementara isian yang tersisa memberi rasa pada kue kuning yang kental di atas. Setelah seluruh kue mendingin, kue dapat dengan mudah dikeluarkan dari loyang bentuk pegas dan diiris untuk mengungkapkan semua lapisan berbeda yang terhubung menjadi satu. Ini membuat kue pie lezat yang menentang standar konvensional untuk kue atau pai saja. Ini kaya dan halus serta lembut dan lembab, dan seperti kebanyakan pai dan kue, ini sangat lezat disajikan dengan krim kocok segar atau

es krim vanila.

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 3
  • 0