Hitel: Greg Dupree; Prop stílus: Heather Chadduck Hillegas; Ételformázás: Emily Nabors Hall
Ha a kukoricalisztre gondol, akkor valószínűleg arra is gondol kukoricakenyér. Az összefüggés indokolt, különösen a délieknél. Itt a kukoricakenyér receptek gyakorlatilag a családi örökség részét képezik, és a nagymama fűszerezett változatának tökéletesítése az áthaladás joga. De csak azért, mert a szekrényében lévő kukoricapehely zsákot kukoricakenyérre gondolva vásárolták meg, még nem jelenti azt, hogy nem lehet kreatívabb.
Kukorica liszt Ez az az összetevő, amely a kukoricakenyérnek jellegzetes szemcséjét és enyhén édes ízét adja, és ennek textúrája és íze sütemények, piték, sült ételek és így tovább. Akár süt, akár süt, akár főz, feltétlenül olvassa el alaposan az összetevők listáját. A kukoricaliszt lehet sárga vagy fehér, finom vagy durva őrlésű, és meg kell győződnie arról, hogy kéznél van a megfelelő zsák. Természetesen gluténmentes, de hasznos módja lehet annak is, hogy minden vendég étkezési igényeit kielégítse az ünnepek idején. Az első lépések megkönnyítése érdekében összegyűjtöttünk néhány kedvenc módszert, amellyel kreatívak lehetünk a kukoricadarával. A desszertektől a vacsorákon át a reggeliig, és persze néhány vágott kukoricakenyérig, előfordulhat, hogy el kell mennie a boltba, hogy megvásároljon egy másik zacskót.
A citrom-kakukkfű vaj a ragyogó, citrusos felület, amelyből a kukoricakenyér hiányzott.
Ez a gyönyörűen mázas kenyér torta kissé természetes diós ízt kölcsönöz annak köszönhetően, hogy a tésztába finomra őrölt kukoricadara kerül.
Kényeztesse a villásreggeli vendégeit ezekkel a gyengéd kukoricaliszt palacsintákkal, amelyek úgy néznek ki (és íze is van), mintha csak a helyi pékségből érkeztek volna.
Tartsa az alma-körte desszert pompás közepét az őszi íz egyszerűbb megközelítése érdekében.
Kukorica liszttel bevonva és tökéletesre sülve nincs jobb módja a zöld paradicsom tálalásának.
A süteményszerű kéreg ezen a fügetortán mindent egyben tart, egy csipetnyi diós íz és textúra a kukoricalisztből.
Amikor valamit tökéletesnek nevezünk, komolyan gondoljuk, és ez sokat mond a kukoricakenyérről.
Adjon hozzá egy déli pörgetést a reggelizőasztalhoz. Nincs gofrisütője? A tésztával kukoricadara palacsintát készíthet a rácson.
A közepesen őrölt kukoricaliszt és áfonya egyesülve textúrával teli, gyümölcsös desszertet hoz létre.
Hagyja ki a bolti tészta kannát, és frissítse a vacsora kenyerét. Sütés közben feltétlenül készítsen zabkását a kukoricalisztből. Ez segít nedvességet adni a tésztának, és megakadályozza, hogy ragadós rendetlenséget okozzon.
A sárga kukoricaliszt és a friss fűszernövények extra ízt és textúrát kölcsönöznek ezeknek a gombócoknak. Párosítsd egy rotisserie csirkével, és ez az étel kevesebb, mint 45 perc alatt kész.
Fedje le a szalonnát kukoricadarával, világosbarna cukorral, őrölt pirospaprikával és őrölt köménnyel.
Ez az olívaolajat és kukoricalisztet is tartalmazó Bundt kissé sós ízű, miközben még mindig elég édes ütést csomagol minden alkalomra.
Süssünk egy adag ilyen kukoricalisztes muffint a bogyók bármilyen kombinációjával, ami olyan édesség, amely elég édes ahhoz, hogy megfékezze a vágyat.
Ez a hat összetevőből álló tésztából készült kétharapós rögök teljesen elmerülnek az ingerlékeny, mélysültekért.
Míg ezeket a kekszeket különösen élvezzük, mint egy rakott tésztát, mindenhez remekül passzolnak, a vidéki sonka szeleteitől kezdve őszi levesek.
Melegítse elő a sütőt úgy, hogy a muffin serpenyő belül legyen, hogy elérje a tökéletes kiugró hőmérsékletet, mielőtt kanalazná a tésztába.
Akár öltözködésnek, akár tömésnek nevezzük, ez nem hálaadás hagyományos kukoricakenyér öntet nélkül. Ez a házi kukoricakenyeret használó recept minden ünnepi asztalt biztosan kiegészít.
Bár ez a gyors recept kevesebb, mint 20 percet vesz igénybe, javasoljuk, hogy a lazac tésztát keverje össze néhány órával a főzés előtt. Ez elősegíti, hogy a tészta megszilárduljon a sütemények formázása előtt.
A hagyományos Johnnycakes a kukoricakenyér legegyszerűbb formája, és ennek az egyszerű receptnek köszönhetően fontos meggyőződni arról, hogy fehér vagy sárga kukoricadarát használ, nem pedig kukoricadara keveréket. A keverék más összetevőket is tartalmazhat.
Dobja kedvenc kapros savanyúságát őrölt kukoricaliszt és liszt keverékébe, majd hagyja, hogy öntöttvas serpenyője tökéletesre süljön.
Hajlandóak vagyunk fogadni, hogy nem fog visszatérni a szokásos rántott csirke recepthez, miután kipróbálta ezt az ízletes formát.
Ez az ünnepi alapanyag egy déli kukoricakenyérrel kezdődik, serpenyőben, ropogós, aranykéregért.
Semmi különös, de ez a finom sütemény fényes és ízletes. Minden szelet emlékeztetni fog egy kilós süteményre, amely kissé több textúrával és pirító ízű a kukoricalisztből.
A barna vaj enyhén dióhéjat áraszt, míg egy kis cukor karamellizálja a kukoricakenyér ropogós szélét.
Ez a megnyugtató rakott tészta őrölt marhahúst, kukoricadarát, paradicsomszószt, kukoricát és sajtot kombinál egy kiadós főételhez, amelyet az egész család szeretni fog.
Hasonlítsa össze ezt gluténmentes kukoricadara kéreg a hagyományos sült csirkéhez, és garantálhatjuk, hogy nem fog hiányozni a liszt.
Szép ütemváltás a mindennapi vacsorához képest, ez a kanál kenyér durva őrölt sárga darát vagy kukoricadarát használ, hogy gazdag kukorica ízt és egy kis textúrát adjon az asztalhoz.
Ebben az egytálételekben kukoricalisztből készült kéreg borítja a hús- és zöldségkeverék minden ízét.