Recept: Muffuletta Deviled Tojás
Záptojások mindig találtak utat a déli asztalokhoz, és jó okkal. Az ikonikus recept tökéletes fogás minden összejövetelre vagy bulira, mivel a vendégek meglehetősen egyszerűen felverhetik a démonos tojást az elhaladó előételek tálcájáról. Ráadásul az ördögi tojásokat nem nehéz összehozni. Klasszikus ördög tojás receptünk tojássárgáját, majonézt, mustárt és édeset igényel savanyú uborka élvezni. Miután elsajátította ezt az ikonikus alapanyagot, folytathatja a többi fajta kipróbálását. Az olvasók szeretik a mieinket Tex-Mex Deviled Tojás és Füstös Pimiento sajt ördög tojás, és a vendégek megőrülnek a miénkért Georgia Peach Deviled Tojás amelyeknek van egy csipetnyi édességük. Ez az ördögi tojás receptje ugyanolyan egyedi - ropogós szalámival, olíva salátával és friss metélőhagymával díszíti a hagyományos ételt. Ez előétel recept lehet, hogy kicsit szokatlanabb, mint Nana szokta, de nem fogja megbánni, hogy ezeket a falatnyi drágaköveket felszolgálja a következő shindig alkalmával.
A recept elindításához először el kell készítenie az olíva salátát. A klasszikus muffuletta ízekhez vegyes pácolt zöldségekre, pimiento-val töltött spanyol olajbogyóra, kalamata olajbogyóra, olívaolajra, kapribogyóra, oregánóra, borsra, fokhagymára és egy csipet paprikára lesz szüksége. Bízz bennünk - ez az olajbogyó saláta minden ízét hozza ezeknek a Muffuletta Deviled Tojásoknak. Ha mindezt bedobja a konyhai robotgépébe, a következő lépések egyszerűek. A keményre főtt tojások sárgáját egy tálban villával vagy burgonyapürével finomra törjük. Ezután keverje hozzá a majonézt, amíg a keverék sima nem lesz. Hajtsa bele a feldolgozott olíva salátát, és csöpögtesse vagy kanalazza a keveréket a tojásfehérje felébe. Ezután elő kell készítenie a szalámit. Melegítsen fel egy kis serpenyőt alacsony lángon, és adjon hozzá vékony szalámi csíkokat, főzve, amíg enyhén megbarnul és ropogós lesz. Szárítsa le a szalámit papírtörlőre, mielőtt néhány darabot hozzáadna minden tojásféléhez. Adjon hozzá friss metélőhagymát vagy zöldhagymát a tojásaihoz is, hogy élénk, friss színt kapjon.
Hitel: Hector Manuel Sanchez; Kiegészítő stílus: Caroline M. Cunningham
Recept: Csirke fazék pite
Ez a megnyugtató klasszikus nemcsak tojással van megkenve a tetején, hogy a tészta fényes és aranybarna legyen, hanem a benne lévő pezsgő keverék is zöldségekből, csirkéből és keményre főtt tojásokból készül.
Recept: Tex-Mex Deviled Tojás
Ez a piknik kedvence tele van nagy Tex-Mex ízzel, például jalapeño borssal, chiliporral, zöldhagymával és korianderrel, hogy egy tüzes falatot készítsen.
Hitel: Alison Miksch; Prop stílus: Buffy Hargett Miller; Élelmiszer stílus: Torie Cox
Hitel: Hector Manuel Sanchez; Prop stílus: Karin Olsen; Élelmiszer stílus: William Smith
Hitel: Greg DuPree; Kiegészítő stílus: Kay E. Clarke; Élelmiszer stílus: Cat Steele
Recept: Tojás saláta szendvicsek
Ez a tojásos saláta receptje több, mint a szüreti receptje, és magas hozammal rendelkezik, így nagyszerű zuhanyozáshoz vagy ebédhez kiváló.
Hitel: Fotó: Antonis Achilleos; Kiegészítő stílus: Missie Neville Crawford; Élelmiszer stílus: Torie Cox
Hitel: Hector Sanchez; Stílus: Caroline M. Cunningham