Amikor a tavasz forog, mindig a gyors és egyszerű receptre vadászunk, amelyek a nagyszerű kísérő minden étkezéshez. És amikor a hőmérséklet emelkedik, mindig jó, ha új módon szolgáljuk fel a hagyományos saláta receptjét. Legyünk őszinték, ugyanazok a régi zöldek elfáradhatnak és unalmasak lehetnek. Ezért voltunk izgatottak, amikor megkóstolhattuk a Tesztkonyha új pörgését a brokkoli lapon. Akár bográcsozásra készül, vagy alkalmi háztáji ebédet tervez, ez a tízet felszolgáló recept biztosan tetszeni fog. Ennek a könnyen elkészíthető salátának az alapja egy laza keverék, amelyet a helyi szupermarket termelő folyosóján vehet fel. Tesztkonyhánk a brokkoli párolt keveréket vagy a szabványos káposzta, sárgarépa és vörös káposzta kombinációt javasolja. Szeretjük a pirított pekándió és a mogyoróhagyma hozzáadását, hogy kellemes ízű lehessen, és ez a kielégítő ropogás, és az arany mazsolás váratlan édességet ad hozzá. Titkos összetevőnk a citromhéj, amely élénk és extra friss marad. Ha ezt a salátát főételnek szeretné tenni, javasoljuk, hogy dobja bele a grillezett csirkét a keverékbe. Ez könnyű, frissítő és hihetetlenül egyszerű
nyári recept.