Manapság a pékek gyakran kevesebb cukormázat használnak a torta fagyasztásakor, mert ez egyedi és kitűnő felületet eredményez! Meztelen sütemények nagyszerűek számos alkalomra. Népszerűek lettek a menyasszonyok és a vőlegények körében, remélve a hagyományosat esküvő süteményhelyettesítő, és az ízletes finomságok bájos házi születésnapi tortákat is készítenek. A meztelen torta könnyen felismerhető a minimális mennyiségű cukormáz, a szokatlanul látható rétegek és az imádnivalóan egyszerű köretek alapján. Annak ellenére, hogy a meztelen sütemények hihetetlenül divatosak, a jegesedés kissé megfélemlítőnek bizonyulhat. Ne hagyd, hogy ez megállítson! Összefogtunk a birminghami alabamai sütőipari céggel Bandit Baking Co. hogy megszerezze a kereskedelem fortélyait. Csatlakozzon a Kristen Farmer Hall -hoz, ragadjon meg egy eltolt spatulát, és húzza ki a fagylaltkanálát a kezdéshez. Az egyes rétegek jegesedésekor ügyeljen arra, hogy tegyen egy kis extra cukormázat a torta szélére. Ha sok jegesedés van a helyén, a rétegek közötti fagyozás sokkal könnyebb! A gyönyörű dekorációk kiváló alternatívája a hiányzó fagynak. Jegesedés meztelenül
torta még soha nem volt ilyen egyszerű - próbálja ki!