Recept za postolara od crvenog baršuna i bobičastog voća

instagram viewer

Zagrijte pećnicu na 350 °. Pomiješajte kukuruzni škrob i 1/2 šalice šećera. Jagode prelijte mješavinom kukuruznog škroba i žlicom ih stavite u lagano namašćenu posudu za pečenje 11 x 7 inča.

Električnom miješalicom istucite maslac srednjom brzinom dok ne postane pjenast; postupno dodavati preostale 3/4 šalice šećera, dobro umutiti. Dodajte jaja, jedno po jedno, tukući sve dok se ne sjedine nakon svakog dodavanja. Umiješajte crvenu boju za hranu i vaniliju dok se ne sjedine.

Pomiješajte brašno, kakao i sol. Pomiješajte mlaćenicu, ocat i sodu bikarbonu u mjernoj posudi s 2 šalice tekućine. (Mješavina će mjehurićiti.) Dodajte mješavinu brašna u smjesu maslaca naizmjence sa smjesom mlaćenice, počevši i završavajući mješavinom brašna. Mutite pri niskoj brzini dok se ne sjedini nakon svakog dodavanja. Žlicom prelijte smjesu od bobičastog voća.

Uključite ga Čokolada s trešnjama: Izostavite crvenu boju za hranu. Bobice zamijenite sa 6 šalica svježih trešanja bez koštica (oko 2 1/2 do 3 lb.). Smanjite brašno na 1 šalicu, a nezaslađeni kakao povećajte na 1/4 šalice. Nastavite s receptom prema uputama. Za čokoladno-trešnjinu obućarsku slasticu, vrh kuglice čokoladno-trešnjine postolare sa sladoledom od vanilije, ljutim umakom, slatkim vrhnjem i svježim trešnjama (sa stabljikama).

instagram story viewer
  • Aug 26, 2021
  • 9
  • 0