Nikada ne biste trebali birati između kriške pite od bundeve i kriške torte od sira - ne kad tako lako možete obje. Jednostavno je koliko i zvuči. Sloj kore od graham krekera nalazi se ispod skromnog sloja torte od sira koji podržava sloj punjenja od bundeve. Sva tri sloja su različita, ali peku se u prekrasno narezan kolač od sira koji je doslovno najbolji iz oba svijeta. Torta od sira sama po sebi je doista ukusna, ali zbog toga što je bogata, krišku torte od sira često je teško dovršiti, a da se pritom ne osjećate previše. Zbog toga se kolač od sira često kombinira s nečim svijetlim i aromatičnim (malina, čokolada itd.) Kako bi se uravnotežio desert. Sloj od pita od bundeve idealan je kompliment u kriški kolača s sirom jer zamjenjuje polovicu kolača s sirom koji se obično nalazi u kriški,. Također je bogato začinjen kako bi nadoknadio gustoću kolača od sira, čineći ga ukusnijim. Kriška ovog deserta jednakih je dijelova bogata torta od sira i kremasta pita od bundeve, pa je potpuno razumno razmotriti drugu krišku. Torta od sira peče se u vodenoj kupelji, dopuštajući da se oba sloja lagano skuhaju. Nakon što je cheesecake imao dovoljno vremena za hlađenje, kolač se lako reže kako bi se otkrila dva kontrastna sloja prisutna u svakoj kriški.