स्वादिष्ट दक्षिणी पाई व्यंजन जो एक क्रस्ट में आराम की तरह हैं

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टमाटर पाई पकाने की विधि: टमाटर, चेडर, और बेकन पाई

जबकि हम पूरे दिन बैठ सकते थे और सपने में अपने पसंदीदा पर चर्चा कर सकते थे मीठा दक्षिणी pies जैसे छाछ पाई, स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब प्रेट्ज़ेल पाई, शकरकंद पाई, और प्रिय पेकन पाई - वास्तव में, जब हम इसमें हों तो एक टुकड़ा क्यों नहीं है? - क्रस्ट यहीं नहीं रुकता। स्पेक्ट्रम का दिलकश पक्ष उतनी ही प्रशंसा का पात्र है। क्लासिक्स को पसंद करें पुराने जमाने का टमाटर पाई (अपने ग्रीष्मकालीन टमाटर का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका), टमाले पाई, चिकन पॉट पाई, मैकरोनी पाई (आपने इसे सही पढ़ा), और यहां तक ​​​​कि टेक्सास-प्रिय फ्रिटो पाई भी।

ये स्वादिष्ट दक्षिणी पाई बरसात की रात में एक अस्पष्ट कंबल के रूप में आरामदायक हैं, और आप इस सप्ताह रात के खाने के लिए स्किलेट या पाई डिश खींचने के लिए खुजली करेंगे। यहां घर पर आनंद लेने के लिए 21 शानदार दिलकश पाई रेसिपी हैं।

गर्मियों के टमाटरों को टमाटर पाई की तुलना में कुछ भी अधिक खूबसूरती से नहीं गाता है, और यह नुस्खा उस मूल पाई से एक कदम ऊपर है जिसे आपने पहले बनाया होगा। इसमें बेकन, पनीर, तुलसी, और एक घर का बना परमेसन-बटरमिल्क क्रस्ट होता है जिसे वास्तव में छोड़ना नहीं है।

टेक्सस इस क्लासिक रेसिपी को जानते हैं जिसमें सभी फिक्सिंग के साथ मकई चिप्स के शीर्ष पर गुड़िया टेक्सास मिर्च (पढ़ें: कोई सेम नहीं) शामिल है - जलापेनोस को मत भूलना! फ्रिटो बैग में सब कुछ लोड करके इसे चलते-फिरते ले जाएं, ठीक वैसे ही जैसे वे स्टेट फेयर में करते हैं।

एक मलाईदार, गर्म इंटीरियर के साथ बेहद परतदार और मक्खनयुक्त, यह व्यंजन सप्ताह के खाने की मेज के अंडररेटेड स्टार होने के लिए बाध्य है - और यह चिकन के लिए भी नहीं बुलाता है। सिर्फ मौसमी सब्जियों के टीले।

सीफ़ूड-फ़ॉरवर्ड क्विक की तरह, यह क्षेत्रीय व्यंजन तटीय दक्षिणी लोगों के बीच पसंदीदा है। इसमें लम्प क्रैबमीट, भुने हुए पालक और लीक, और क्रीम चीज़ समृद्धि के लिए शामिल हैं। समीक्षा के लिए इसे अपने अगले ब्रंच में परोसें।

ओह, हाँ, हमने किया। पनीर का एक ट्राइफेक्टा (ग्रुएरे, अतिरिक्त तेज सफेद चेडर, और फोंटिना) हर किसी के पसंदीदा साइड डिश पर इस स्लाइसेबल टेक का स्वादिष्ट रहस्य है। मजेदार तथ्य: हम अतिरिक्त हार्दिकता के लिए भुनी हुई ब्रोकली को फिलिंग में शामिल करना पसंद करते हैं।

दक्षिण में, विशेष रूप से टेक्सास में, तमाले पाई से प्यार नहीं करना पाप है। टमाले के इस नए स्वाद के लिए थके हुए टैको रात को हटा दें, मकई के साथ एक चम्मच एक स्किलेट पाई के रूप में परोसा जाता है मफिन बेस, थोड़ा मसालेदार चिकन इमली मिश्रण की एक परत, और बुदबुदाती, सुनहरा पनीर यह सब ऊपर करने के लिए बंद।

क्या आपने कभी डिनरटाइम को इतना प्यारा देखा है? चिकन पॉट पाई के क्लासिक स्वाद को फ्लफी, टू-बाइट पैकेज में बदलने के लिए आपको बस अपने मफिन टिन की आवश्यकता है।

नैचेज़, मिसिसिपी के शेफ रेजिना चारबोन्यू ने फ्रांसीसी क्लासिक के इस पाई-स्वादिष्ट गायन को गढ़ा। वह गोल्डन-ब्राउन क्रस्ट के रूप में बेकन-थाइम बिस्किट के आटे का उपयोग करके इसे और भी अधिक दक्षिणी स्पिन देती है।

इस नॉट-योर-बेसिक टोमैटो पाई का स्टैंडआउट विवरण बेकन से जड़ी एक खट्टा क्रीम क्रस्ट है। फिर इसे रंगीन टमाटर, बहुत सारे पनीर और जड़ी-बूटियों के साथ एक साथ बांधने के लिए स्तरित किया जाता है।

दक्षिणी लोग अपने मीठे आलू से प्यार करते हैं, और पता चला है, चरवाहा की पाई भी करता है। इस आराम क्लासिक को परमेसन, खट्टा क्रीम और मक्खन के साथ बने शकरकंद मैश के टॉपिंग के साथ एक मजेदार अपडेट मिलता है। तुम्हें पता है, सभी अच्छी चीजें।

शर्त है कि आपने कभी इस तरह चिकन पॉट पाई नहीं बनाई है, और आपको खेद होगा कि आपने अब तक ऐसा नहीं किया है। इस आरामदायक रेसिपी को लाल करी पेस्ट से एक तीखा, स्वादिष्ट स्वाद मिलता है।

एक कड़ाही खाने वाला कभी भी अधिक प्रयास करने वाला नहीं रहा है। टेक्स-मेक्स सामग्री की परतें संतोषजनक फिलिंग बनाती हैं, जबकि कॉर्नब्रेड टॉपिंग के लिए कॉर्न मफिन मिक्स के एक पैकेज का उपयोग किया जाता है, जो बेक करते समय बहुत सारे स्वादिष्ट रस को सोख लेता है।

इन लघु दिलकश पाई को अपने मुंह में डालना लगभग बहुत आसान है। उन्हें एक ग्रैबेबल स्नैक, ब्रंच मेन डिश, या शावर पार्टी स्प्रेड के लिए बनाएं। और भी बेहतर? नुस्खा रेफ्रिजेरेटेड पाई क्रस्ट के लिए कहता है।

यह नुस्खा स्वादिष्ट खोल बनाने के लिए कुरकुरा, मक्खनदार फ़ाइलो (घर के आटे के बजाय) का उपयोग करके आपके दिलकश पाई के अनुभव को उन्नत करता है। भले ही यह फिलिंग मांसहीन हो, ब्रोकोलिनी, बटरनट स्क्वैश और मशरूम इसे हार्दिक बनाते हैं।

हाथ पाई किसे पसंद नहीं है? यह तुरंत किसी भी भोजन को थोड़ा और रोमांचक बना देता है। यह नुस्खा चिकन पॉट पाई के सभी निर्माणों के पक्ष में सामान्य मिठाई भरने को छोड़ देता है। परिणाम गर्म है, चारों ओर आराम से काटता है।

यह क्लासिक टमाले पाई के लिए एक ओडी की तरह है, और हम इस आसान-से-बनाने वाले पुलाव के रूप को मूल स्किलेट जितना ही पसंद करते हैं। इसके अलावा, यह एक भीड़ को खिलाती है।

एक परतदार परत और कुरकुरे ड्रेसिंग के साथ शीर्ष पर, ये मिनी पॉट पाई इतने स्वादिष्ट हैं, वे किसी भी बड़ी दावत को टक्कर दे सकते हैं। छुट्टियों के अलावा, इन्हें किसी भी पके हुए टर्की ब्रेस्ट का उपयोग करके बनाएं।

एक सुंदर पैचवर्क पेस्ट्री टॉप इस चिकन पॉट पाई को एक नया रूप देता है। यह मीठे मटर, गाजर, और लीक जैसी पसंदीदा वसंत सब्जियों के साथ-साथ स्टोर से खरीदे गए रोटिसरी चिकन से भरा है।

यह टमाटर पाई आपको आपकी माँ, चाची या दादी की याद दिला सकती है। यह सरल है, ताजा टमाटर, मेयोनेज़, पनीर, और कटी हुई जड़ी-बूटियों जैसे तुलसी, अजवायन के फूल, अजमोद, या चिव्स के आधार से बनाया गया है।

टॉपिंग (शकरकंद और सोने के आलू के मिश्रण से बनी) में यह चरवाहा पाई मेहमानों को एक सुंदर प्रस्तुति और एक स्वाद के साथ लेने के लिए तैयार है जो इसका समर्थन करता है।

खैर, यह काफी दक्षिणी नहीं हो सकता है, लेकिन जमीन के गोमांस के स्वादिष्ट पाई की बेहद आरामदायकता इसे उसी भावना में ले जाती है। यह ग्राउंड बीफ़ और मेल्ट अमेरिकन चीज़ की वैकल्पिक परतों के साथ-साथ मेयो, रीलीज़, पीली सरसों और यहां तक ​​​​कि कटा हुआ आइसबर्ग लेट्यूस जैसे आपके सामान्य बर्गर नाइट पसंदीदा के लिए कहता है।

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  • Aug 26, 2021
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