Luotto: Greg Dupree; Prop Styling: Heather Chadduck Hillegas; Ruoan muotoilu: Emily Nabors Hall
Kun ajattelet maissijauhoa, luulet todennäköisesti maissileipä. Korrelaatio on perusteltu etenkin eteläisille. Täällä maissileipäreseptit ovat käytännössä osa perheen perintöä, ja mummon maustetun vaihtelun täydentäminen on siirtymäoikeus. Mutta vain siksi, että kaappisi maissijauho pussi ostettiin maissileipää ajatellen, ei tarkoita, ettet voi olla hieman luovempi.
Maissijauho on ainesosa, joka antaa maissileivälle sen erottuvan karkeuden ja hieman makean maun, ja että rakenne ja maku muuttuvat kakkuja, piirakat, paistetut ruoat ja paljon muuta. Olitpa leipomassa, paistamassa tai kokkaamassa, muista lukea ainesosaluettelosi tarkasti. Maissijauho voi olla keltaista tai valkoista, hienoa tai karkeaa jauhettua, ja haluat olla varma, että sinulla on oikea pussi käsillä. Luonnollisesti gluteeniton, se voi myös olla hyödyllinen tapa tyydyttää kaikkien vieraiden ruokavalion tarpeet loma-aikana. Auttaaksemme sinua pääsemään alkuun, olemme koonneet yhteen muutamia suosikkitapaamme olla luovia maissijauhon kanssa. Jälkiruokista illallisiin aamiaisiin ja tietysti joitakin katkottuja maissileipiä, joudut ehkä juoksemaan kauppaan ostamaan toisen pussin.
Sitruuna-timjami voi on kirkas, sitrushedelmäinen viimeistely, josta maissileipäsi on kadonnut.
Tämä kauniisti lasitettu leipäkakku saa hieman luonnollista pähkinäistä makua, koska taikinaan on lisätty hienoksi jauhettua maissijauhoa.
Hemmottele brunssivieraita näillä herkullisilla maissijauhoilla, jotka näyttävät (ja maistuvat) kuin olisivat juuri tulleet paikallisesta leipomosta.
Pidä tämän omena-päärynä-jälkiruoan upea keskusta esillä yksinkertaisempaa lähestymistapaa varten syksyn makuun.
Päällystetty maissijauholla ja paistettu täydelliseksi, ei ole parempaa tapaa tarjoilla vihreitä tomaatteja.
Tämän viikunapiirakan evästeen kaltainen kuori pitää kaiken yhdessä ripauksen pähkinäistä makua ja koostumusta maissijauhoista.
Kun kutsumme jotain täydelliseksi, tarkoitamme sitä, ja se kertoo paljon maissileivästä.
Lisää eteläinen spin aamiaispöydällesi. Eikö sinulla ole vohvelirautaa? Luo taikinan avulla maissijauho pannukakkuja sen sijaan ritilälle.
Keskipitkä jauhettu maissijauho ja mustikat yhdistyvät luoden koostumukseltaan täyteläisen hedelmäisen jälkiruoan.
Ohita kaupasta ostettu taikinakannu ja päivitä illallisleipäsi. Muista luoda puuroa maissijauhon kanssa paistamisen aikana. Tämä lisää kosteutta taikinaan ja estää sinua muodostamasta tahmeaa sotkua.
Keltainen maissijauho ja tuoreet yrtit antavat näille nyytille ylimääräistä makua ja koostumusta. Yhdistä rotisserie -kanan kanssa, ja tämä ruokalaji on valmis alle 45 minuutissa.
Peitä pekoni maissijauhoon, vaaleanruskeaan sokeriin, jauhettuun punaiseen pippuriin ja jauhettuun kuminaan.
Sisältää sekä oliiviöljyä että maissijauhoa, tämä Bundt on hieman suolainen maku pakatessaan silti tarpeeksi makeaa boolia joka tilanteeseen.
Paista erä näitä maissijauho -muffinsseja millä tahansa marjayhdistelmälläsi, jotta saat herkkua, joka on tarpeeksi makea hillitäksesi himoa.
Nämä kuuden ainesosan taikinasta valmistetut kaksi purentakappaletta upotetaan täysin ärtyneeseen ja syvään paistamiseen.
Nautimme erityisesti näistä kekseistä vuokakuorena, mutta ne sopivat erinomaisesti kaikkeen maalaiskinkun viipaleista ruokaan syksyn keitot.
Kuumenna uuni muffinipannu sisälle saavuttaaksesi täydellisen ponnahduslämpötilan ennen lusikan lisäämistä taikinaan.
Kutsutpa sitä pukeutumiseksi tai täytteeksi, se ei ole kiitospäivä ilman perinteistä maissileipäkastiketta. Tämä kotitekoista maissileipää käyttävä resepti täydentää varmasti kaikki juhlapöydät.
Vaikka tämä nopea resepti kestää alle 20 minuuttia, suosittelemme lohitaikinan sekoittamista muutama tunti ennen ruoanlaittoa. Tämä auttaa taikinaasi lujittumaan ennen kakun muotoilua.
Perinteiset Johnnycakes -leivonnaiset ovat yksinkertaisin maissileivamuoto, ja tämän yksinkertaisen reseptin avulla on tärkeää varmistaa, että käytät joko valkoista tai keltaista maissijauhoa, ei maissijauhoa. Seos voi sisältää muita ainesosia.
Heitä suosikkityyppisi tilli -suolakurkkua jauhetun maissijauhon ja jauhojen seokseen ja anna valurautapannun paistaa ne täydelliseksi.
Olemme valmiita lyömään vetoa, ettet palaa normaaliin paistetun kanan reseptiin, kun olet kokeillut tätä herkullista esitystä.
Tämä lomakohde alkaa eteläisellä maissileivällä, joka on paistettu pannulla rapean, kultaisen kuoren saamiseksi.
Se ei ole mitään hienoa, mutta tämä herkkä kakku on kirkas ja maukas sellaisenaan. Jokainen siivu muistuttaa sinua puntakakusta, jossa on hiukan enemmän tekstuuria ja paahteinen maku maissijauhoista.
Ruskea voi tuo esiin hieman pähkinäisen vihjeen, kun taas ripaus sokeria karamellisoi tämän maissileivän rapeat reunat.
Tämä lohdullinen vuoka yhdistää naudanlihaa, maissijauhoa, tomaattikastiketta, maissia ja juustoa, jotta koko perhe rakastaa.
Vertaa tätä gluteeniton maissijauhoa perinteiselle paistetulle kanallesi, ja voimme taata, että et unohda jauhoja.
Tämä lusikkaleipä on mukava muutos päivittäisestä illallisrullasta. Tämä lusikkaleipä käyttää karkeaa jauhettua keltaista jauhetta tai maissijauhoa, jotta ruokapöytään lisätään rikas maissi ja hieman tekstuuria.
Tässä yhden ruokalajin illallisessa maissijauho peittää kaiken lihan ja vihannesseoksen maun.