Luotto: Antonis Achilleos; Prop Styling: Christina Lane; Ruoan muotoilu: Tina Bell Stamos
Jokainen emäntä tietää a: n voiman hyvä pulahdus. Todella hyvä dippi? Se voi erottaa todella, todella hyvän juhlan muista. Tiedämme myös, että jos on yksi asia, joka varmasti miellyttää joukkoa nälkäisiä eteläisiä joka kerta, siitä ei tule kurkkukakkua. Se on pulahdus. Riippumatta siitä, mitä kalenterissasi on tulossa, voit kääntyä yhteen näistä helpoista resepteistä saadaksesi työn valmiiksi. Yksikään kesäkeitto ei ole täydellinen ilman sukkaasinspiraatiota inspiroimaa salsaamme tai pekonilla varustettua guacamolea, eikä mikään takaluukku ole pelivalmis ilman aina klassikkoamme pinaatin dippi tai hitaasti keittyvä buffalo-kana. Onko sinulla hieno suhde? Kokeile sen sijaan kermaista taskurapua tai savuista kenttäherneen dippiä. Meillä on laskuja, sinun tarvitsee vain tuoda kaikki pelimerkit. (Vakavasti, kaikki. Maissilastuja, tortillalastuja, perunalastuja, pitalastuja… saat kuvan.) Tässä on 30 parasta juhla -alkupaloja, jotka voit lisätä reseptirasiaan.
Makea sipuli ja maa -kinkku antavat tälle klassiselle pulahdukselle jotain ylimääräistä takaluukkuun tai ruoanlaittoon. Valmista se paistinpannulla ja heitä se grillille lämmittämään helposti.
Juusto dippi... mutta tee siitä eteläinen. Valmistaudu raskaaseen kermajuustoon ja majoneesiin tässä juustolla täytetyssä pulahduksessa. Rapeat, cayenne-maustetut pekaanipähkinät tekevät näyttelystä pysäyttävän lopputuloksen.
Kuvittele klassista Texas-kaviaariasi-mutta lämpimässä, sulavassa, monikerroksisessa upotusmuodossa.
Tämä päivitys klassiseen taskurapuun on tervetullut jokaiseen juhlaan. Tuore kokkarapu on tähtiainesosa, mutta Old Bayn mauste on lähellä toista.
Tiedätkö mikä on nero? Guacamole eteläisellä pyörteellä. Kolme erikoista ainesosaa näkee sinut läpi: pekoni, pimiento ja avokado.
Tämä on ainoa pinaatti-artisokka-dippi, jota tarvitset. Se on lopullinen sekoitus juustoista, kermaista ja sulavaa hyvyyttä.
Kesän suosikki lisuke saa välipalan arvoisen muodonmuutoksen. Siinä on kaikki mitä rakastat - tuoreita limapavuja, maissia, tomaatteja ja makeaa sipulia - mutta se sopii juhliin.
Jätä se eteläisille, jotta kaulusvihreät muuttuvat herkullisiksi kuuman pinaatin dippiin. Se kaavitaan puhtaaksi 15 minuutissa tasaisesti.
Älä anna rapujen kauden ohittaa tekemättä tätä hullu-maukasta pulahdusta. Vielä parempi: voit valmistaa sen hitaassa liesissä, jotta se olisi äärimmäisen helppoa ja pysyy lämpimänä.
Tämä dippi saa joskus huonon räpin - mutta emme silti halua niitä ihmisiä juhliin. Tässä reseptissä yksinkertaisuus on avainasemassa. (Voi, ja Velveeta on myös avain.)
Unohdat kaiken tuon puristetun tavaran, kun olet maistanut tätä helppoa reseptiä. Lisävaihe - valkosipulin, paprikan ja sipulin hiiltyminen - vie salsaa uudelle tasolle.
Kaikkien suosikki voileipä-varsinkin kesäisin, kun tomaatit ovat huipussaan-on vielä parempi, kun ne kuvitellaan uudelleen väkijoukon miellyttäväksi leivonnaiseksi.
Tämä klassisen hummuksen eteläinen spin saa varmasti kaikki puhumaan - ja kastamaan! Savustettu paprika on salainen kosketus.
Sokerimaissi ja mausteinen jalapeño ovat taivaassa tehty maku. Myös pekoni ei satuta.
Tämä ei todellakaan ole keskimääräinen mereneläviä. Se on yhdistetty koukuttaviin rapeisiin wonton -siruihin, joten se on valmis hämmästyttämään yleisöä.
Upotamme kaiken paitsi traktorin renkaan tähän klassiseen pimiento -juustoon. (Ja voit lainata meitä siitä.)
Se on yhdistelmä, jota et tiennyt tarvitsevasi. Haluamme ajatella tätä leivottujen brien ja säilykkeiden sassier -serkkuna.
Kaksi parasta ystävää, jotka ovat koskaan olleet: makea ja lämpö. Käytä myymälästä ostettua rotisserie-kanaa, jotta tämä olisi helpoin (mutta sydämellisin) pulahdus koskaan.
Eteläiset rakastavat kermaista pulahdusta, ja tämä kermainen taskurapu käyttää trifectaa: kermajuustoa, smetanaa ja majoneesia.
Tämä sula kolmen juuston kastike saa ylimääräistä makua paahdetun valkosipulin, sienien ja vihreiden chilien seoksesta. Tarvitseeko meidän sanoa enemmän?
Tämä klassisen baba ganoushin otto on kesävalmis alkupala, joka tuntuu hieman kevyemmältä kuin kermainen juustopippuri.
Oletko tavannut dippin, joka sopii paremmin eteläiseen takaluukkuun? Se on valmistettu pekonista, pinaatista tai lehtikaalista ja runsaasta kenttäherneestä - eikä se myöskään säästä kermajuustoa, majoneesia ja raastettua juustoa.
Meidän maailmassa makkara tekee kaiken paremmaksi. Dipsien maailmassa tämä on ehdottomasti todistettu tosiasia.
Näyttäminen potluckille pimiento -juustoa täynnä olevan astian kanssa on niin idioottivarma kuin se saa.
Tämä kirpeä, kotitekoinen kastike on rakenteeltaan yksinkertainen, mutta täynnä yrttejä ja mausteita.
Käytä näitä kesämarjoja hyväksi tämän epätavallisen salsareseptin avulla.
Kuvittele kaikki suurimman ladatun uuniperunan kiinnikkeet, jotka on koskaan sekoitettu kulhoon ja odottavat kaatamista perunalastuilla tai vohveliperunoilla. Kuulostaako miellyttävältä? Luulimme niin.
Tämä on maukkaampi versio ranskalaisesta sipulidipistä, joka käyttää sen sijaan eteläistä Vidalia-sipulia. Hanki nämä rypytetyt perunalastut ja aloita välipala!