Kui teile meeldivad koogilised küpsised, pole need teie jaoks maiuspalad. Tegelikult on kõik nende küpsiste puhul nõtke, niiske ja rikkalik - tõeliselt dekadentlik asi šokolaadisõpradele ja pekanipähklipirukas armastajad. Need küpsised valmistatakse küpsetades paksu šokolaadist küpsiseid ja lisades seejärel kihi pekanipähklipirukatäidist, millele on lisatud veidi burbooni. Kaks kihti segunevad tiheda šokolaadi, krõmpsuva pekanipähklite ja siirupilise pekanipähklipiruka täidisteks. The pruunikas taigen ise valmistatakse, sulatades šokolaaditükid soojas võis enne suhkru, munade, vanilje ja soola lisamist. Seejärel lisatakse sellele vedelale segule võrdsetes osades kakaod ja jahu, et saada brownie -tainas, mis on hämmastavalt šokolaadimaitseline. Enamik küpsiseid ei ole valmistatud sulatatud šokolaadi põhjast, kuid see saladus hoiab küpsised niiskena, tihedana ja šokolaadisena. Kui küpsised on ahjus, vahustage omavahel pekanipiruka maitse imiteerimiseks pruun suhkur, munad, vanilje, sulavõi ja burboon. Tegeliku pekanipähklipiruka täidise asemel, mis nõuab ahjus kaua aega, on see täidis koostisosade liitmine, mida on muudetud nii, et see küpsetaks viilutatavaks kihiks vaid 25 minutiga. Sega pekanipähklid vedelasse täidisesse ja kalla see küpsisepõhjale. Seejärel küpseta seda, kuni kaks erinevat kihti on sulanud üheks dekadentsete pekanipähklipirukate leheks.