Die Göttlichkeit lebt in der Klasse der elegante Urlaubsdesserts Wir lieben es, wenn wir wissen, dass wir Gesellschaft haben werden. Traditionell ist es eine klassische Süßigkeit aus Kristallzucker, Maissirup und steif geschlagenem Eiweiß. Aber diese hochgefahrene Version enthält geröstete Pekannüsse und Vanille, um Ihren Gästen, die mit der Delikatesse vertraut sind, etwas Besonderes zu bieten – und diejenigen, die es nicht kennen, werden es definitiv lieben. Die Textur dieser Gottheit ist konkurrenzlos: flauschig, knusprig und ganz göttlich. Der Trick, um die perfekte Textur zu erhalten, besteht aus zwei wichtigen Schritten. Zuallererst muss Ihre Maissirupmischung bei genau der richtigen Temperatur vom Herd genommen werden. Zweitens müssen Sie das Eiweiß in perfekte Form schlagen. Hören Sie auf zu schlagen, wenn sich steife, stabile Spitzen bilden, wenn Sie den elektrischen Mixer oder Schneebesen hochziehen. Dieses Rezept ergibt vier Dutzend und ist damit leicht ein Muss für jede Weihnachtsfeier oder für Geschenke in kleinen Mengen. Sie werden denken, Sie wären im Himmel, nachdem Sie diesen göttlichen Leckerbissen probiert haben!