40 Rezepte mit hartgekochten Eiern

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Rezept: Muffuletta-Teufelseier

Teufelseier haben immer ihren Weg auf südliche Tische gefunden, und das aus gutem Grund. Das ikonische Rezept ist das perfekte Fingerfood für jedes Get-Together oder jede Party, da die Gäste ganz einfach ein teuflisches Ei von einem vorbeifahrenden Vorspeisen-Tablett schlagen können. Außerdem sind teuflische Eier nicht schwer zusammen zu ziehen. Unser klassisches Teufelsei-Rezept verlangt nach Eigelb, Mayonnaise, Senf und Süßem Essiggurke genießen. Sobald Sie dieses ikonische Grundnahrungsmittel beherrschen, können Sie andere Sorten ausprobieren. Leser lieben unsere Tex-Mex-Teufelseier und Rauchige Pimiento-Käse Deviled Eggs, und die Gäste sind verrückt nach unserem Georgia Peach Deviled Eggs die einen Hauch von Süße haben. Ebenso einzigartig ist dieses teuflische Ei-Rezept – es veredelt das traditionelle Gericht mit knuspriger Salami, Olivensalat und frischem Schnittlauch. Dies Vorspeisenrezept ist vielleicht etwas unkonventioneller als Nanas früher, aber Sie werden es nicht bereuen, diese mundgerechten Edelsteine ​​​​bei Ihrem nächsten Shindig serviert zu haben.

Um mit dem Rezept zu beginnen, müssen Sie zuerst den Olivensalat vorbereiten. Für klassische Muffuletta-Aromen benötigen Sie gemischtes eingelegtes Gemüse, mit Pimiento gefüllte spanische Oliven, Kalamata-Oliven, Olivenöl, Kapern, Oregano, Pfeffer, Knoblauch und eine Prise Paprika. Vertrauen Sie uns – dieser Olivensalat verleiht diesen Muffuletta Deviled Eggs den ganzen Geschmack. Sobald Sie dies alles in Ihre Küchenmaschine geworfen haben, sind die nächsten Schritte einfach. Das Eigelb der hartgekochten Eier in einer Schüssel mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer fein zerdrücken. Dann solltest du deine Mayonnaise einrühren, bis die Mischung glatt ist. Den verarbeiteten Olivensalat unterheben und die Mischung in die Eiweißhälften spritzen oder löffeln. Als nächstes müssen Sie die Salami zubereiten. Eine kleine Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen und dünne Salamistreifen hinzufügen, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind. Lassen Sie die Salami auf einem Papiertuch abtropfen, bevor Sie ein paar Stücke zu jeder Eihälfte geben. Gib auch etwas frischen Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln auf deine Eier, um eine helle, frische Farbe zu erhalten.

Bildnachweis: Hector Manuel Sanchez; Requisiten-Styling: Caroline M. Cunningham

Rezept: Chicken Pot Pie
Dieser beruhigende Klassiker ist nicht nur mit Ei bestrichen, um das Gebäck glänzend und goldbraun zu machen, sondern die sprudelnde Mischung im Inneren besteht aus Gemüse, Hühnchen und hartgekochten Eiern.

Rezept: Tex-Mex-Teufelseier

Dieser Picknick-Favorit ist vollgepackt mit großem Tex-Mex-Geschmack, wie Jalapeño-Pfeffer, Chilipulver, Frühlingszwiebeln und Koriander, um einen feurigen Bissen zu machen.

Bildnachweis: Alison Miksch; Requisiten-Styling: Buffy Hargett Miller; Foodstyling: Torie Cox

Bildnachweis: Hector Manuel Sanchez; Requisiten-Styling: Karin Olsen; Foodstyling: William Smith

Bildnachweis: Greg DuPree; Requisiten-Styling: Kay E. Clarke; Foodstyling: Cat Steele

Rezept: Eiersalat-Sandwiches

Dieses Eiersalat-Rezept hat mehr Schwung als Ihr Vintage-Rezept und hat einen hohen Ertrag, sodass es sich hervorragend für eine große Dusche oder ein Mittagessen eignet.

Bildnachweis: Foto: Antonis Achilleos; Requisiten-Styling: Missie Neville Crawford; Foodstyling: Torie Cox

Bildnachweis: Hector Sanchez; Styling: Caroline M. Cunningham

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  • Aug 26, 2021
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