Es gibt keinen Keks auf der Welt, der so sehr nach Weihnachten riecht wie ein Gingersnap. Es gibt zwar Dutzende von leckere Rezepte für Weihnachtsplätzchen Die Kombination aus Ingwer, Nelken und Zimt wird jedes Jahr hergestellt. Diese werden „King-Size“ genannt, aber Sie können sie so groß oder so klein machen, wie Sie möchten. Ein unglaublich einfaches Rezept, du hast wahrscheinlich schon alle Zutaten zur Hand. Überprüfen Sie Ihre Gewürze, um sicherzustellen, dass sie nicht abgelaufen sind. Verkürzungsstäbchen machen das Messen von weichem Verkürzen zum Kinderspiel; es ist so einfach wie ein Stück Butter zu schneiden. Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen. Das Backfett cremig schlagen und nach und nach den Zucker hinzufügen. Ei und Melasse dazugeben und gut vermischen. Wenn Sie keine helle Melasse haben, funktioniert dunkles genauso gut. Die Mehlmischung langsam einlöffeln. Sobald der Teig vermischt ist, rollen Sie ihn zu Kugeln und backen Sie ihn. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Milch zur Hand haben, denn sobald der Duft dieser Kekse durch das Haus weht, werden Sie in der Küche von Gästen bombardiert.