Kredit: Antonis Achilleos; Prop Styling: Christina Lane; Mad Styling: Tina Bell Stamos
Hver værtinde kender kraften i en god dukkert. En rigtig, rigtig god dukkert? Det er det, der kan adskille en rigtig, rigtig god fest fra resten. Vi ved også, at hvis der er en ting, der garanteret vil glæde en flok sultne sydboere hver gang, så bliver det ikke en agurkekanap. Det er en dukkert. Uanset hvad der kommer op på din kalender, kan du gå til en af disse nemme opskrifter til at få jobbet gjort. Ingen sommertilberedning er komplet uden vores succotash-inspirerede salsa eller bacon-besat guacamole, og ingen bagklap er klar til spil uden vores nogensinde klassiker spinat dip eller slow-cooker buffalo chicken dip. Har du en fancy affære? Prøv vores cremede krabbedip eller røget ærtedip i stedet. Vi har dips, alt hvad du behøver er at bringe alle chipsene. (Seriøst, dem alle sammen. Majschips, tortillachips, kartoffelchips, pitachips... du får billedet.) Her er de 30 bedste festdips til at tilføje til din opskriftsboks.
Søde løg og country skinke giver denne klassiske dip noget ekstra til din bagklap eller tilberedning. Forbered det i en gryde og smid det på grillen for let at genopvarme.
Ostedip... men gør det sydligt. Vær forberedt på at gå tungt på flødeosten og mayo i denne ostfyldte dip. De sprøde, cayennekrydrede pekannødder giver en show-stop finish.
Forestil dig din klassiske Texas-kaviar-men i en varm, smeltet dipform i flere lag.
Denne opdatering om klassisk krabbe dip er velkommen til enhver fest. Frisk klumpkrabbe er stjerneingrediensen, men krydderierne i Old Bay er tæt på.
Ved du hvad der er genialt? Guacamole med et sydligt spin. Tre fremtrædende ingredienser vil se dig igennem: bacon, pimiento og avocado.
Dette er den eneste spinat-artiskok dip, du nogensinde har brug for. Det er den ultimative blanding af osteagtig, cremet og smeltende godhed.
En sommer-favorit tilbehør får en snack-værdig makeover. Det har alt, hvad du elsker - friske limabønner, majs, tomater og sødt løg - men det er velegnet til en fest.
Overlad det til sydboerne at gøre collard greener til et lækkert udspil af varm spinatdip. Det bliver skovlet rent om 15 minutter fladt, garanterer vi.
Lad ikke langtidssæsonen passere uden at lave denne vanvittige duft. Endnu bedre: Du kan lave den i en langsom komfur for ultimativ lethed og for at sikre, at den forbliver varm.
Denne dip får nogle gange en dårlig rap - men vi vil ikke have disse mennesker til vores fest alligevel. I denne opskrift er enkelhed nøglen. (Åh, og Velveeta er også nøglen.)
Du vil glemme alt om, hvad der er i stykker, efter du har smagt på denne nemme opskrift. Det ekstra trin - forkulning af hvidløg, peberfrugt og løg - tager salsa til det næste niveau.
Alles yndlingssandwich-især om sommeren, når tomaterne er på sit højeste-er endnu bedre, når de genoptages til en publikumsglad bagt dip.
Dette sydlige spin på klassisk hummus får helt sikkert alle til at tale - og dyppe! Røget paprika er den hemmelige berøring.
Sød majs og krydret jalapeño er en smagskamp, der er lavet i himlen. Baconen gør heller ikke ondt.
Dette er bestemt ikke din gennemsnitlige skaldyrs dip. Parret med vanedannende sprøde wonton -chips er den klar til at begejstre mængden.
Vi ville dyppe alt andet end et traktordæk i denne smeltede version af klassisk pimiento -ost. (Og du kan citere os om det.)
Det er den kombination, du aldrig vidste, du havde brug for. Vi kan lide at tænke på dette som den sassier fætter til bagt brie med konserves.
De to bedste venner, der nogensinde har eksisteret: sød og varme. Brug købt rotisserie kylling til at gøre dette til den nemmeste (men hjerteligste) dip nogensinde.
Sydboere elsker en cremet dip, og denne cremede krabbedip bruger trifecta: flødeost, creme fraiche og mayonnaise.
Denne smeltede dip med tre oste får ekstra smag fra en blanding af ristet hvidløg, svampe og grønne chilier. Skal vi sige mere?
Denne klassiske baba ganoush er den sommerklare forret, der føles lidt lettere end din cremede ostedip.
Har du mødt en dukkert mere egnet til en sydlig bagklap? Den er lavet med bacon, spinat eller grønkål og masser af markærter - og den sparer heller ikke på flødeost, mayo og revet ost.
I vores verden gør pølse alt bedre. I dipsverdenen er dette bestemt en bevist kendsgerning.
At vise op til potluck med en beholder fuld af pimiento -ost er lige så idiotsikker, som det bliver.
Denne syrlige, hjemmelavede dip er enkel i konstruktionen, men spækket med smag fra urter og krydderier.
Brug disse sommerbær godt med denne ikke-din-sædvanlige salsa opskrift.
Forestil dig alle fastgørelser af den største læssede bagte kartoffel, der nogensinde er blandet i en skål, og venter på at blive skovlet op med kartoffelchips eller vaffelfries. Lyder det behageligt? Det troede vi.
Dette er en mere smagfuld version af fransk løgdip, der i stedet bruger Vidalia-løg i sydlig stil. Få de flæskede kartoffelchips, og begynd at snack!