Kredit: Fotograf Victor Protasio, Mad Stylist Ruth Blackburn, Prop Stylist Heather Chadduck
Intet slår en skål med friske sommerbær- det vil sige, medmindre du har ideen om at tage disse bær og gøre dem til en uimodståelig dessert. Friske bær er en af de sandeste skatte i de sydlige somre, og det er lettere, end du tror, at gøre din gårdfund til velsmagende godbidder. Så hvis du bliver lidt revet med på markedet og ender med en kurv med bær (eller tre), hvorfor så ikke omdanne dem til en af vores mest populære bærdessertopskrifter?
Fra frosne desserter, der helt sikkert vil afkøle dig, som vores hjemmelavet jordbær shortcake is til bagte bær-besatte klassikere, som det typiske brombær skomager, disse friske bærdessertideer vil helt sikkert få alle til at spørge i sekunder. Prøv nogle af vores yndlingskombinationer, der er afhængige af friske bær, som blåbær og citroner eller jordbær og fløde, til en perfekt parret dessert. Tilbage til markedet!
Friske bær blandes med flødeost og mascarponeost for en glat og cremet fyld og frosting.
Disse søde cupcakes henter inspiration fra en af sommerens mest forfriskende drinks. Top dem med friske skiver jordbær.
Dette no-bake-mesterværk er sprængfyldt med sommersmag takket være overflod af bær tilsat den frosne ostekage.
Selvom det kan se skræmmende smukt ud, kan hvem som helst lave denne tærte, da den er afhængig af de enkle ingredienser af flakket skorpe, ricotta og friske glaserede jordbær.
Citron og blåbær er smag, der matcher i himlen, og denne fantastiske Bundt toppet med en lys bærglasur gør duoen retfærdighed.
Du vil altid gerne bruge kagedej til dine skomagere efter at have set, hvor smukt det puster op omkring friske jordbær - åh, og hvor lækkert det smager.
Gør denne forfriskende New Orleans -favorit til sommer. Alt du behøver er friske blåbær, citronsaft og granuleret sukker.
Foder en skare uden at ofre nogen stil med denne tærte med hindbær, brombær, og blåbær. Trifecta.
Få det bedste fra begge verdener med disse fudgy godbidder lavet med friske jordbær, brownie-dej og en no-bake chokolade topping.
Oprettet af Blackberry Farm, et prisvindende luksushotel og feriested i det østlige Tennessee, er denne opskrift lavet med vanilje gelato og hvirvler af hjemmelavet brombærpuré.
Tilsæt graham -kiks og skiver af jordbær til denne cheesecake -budding.
Denne lette og luftige dessert er lavet med blåbærkompot og en citronisk kagedej.
Deep-dish betyder, at der er mere til alle-og denne tre-bær skomager er for god til at rationere. Gitterskorpen gør den smuk som en picnic.
Lag lagrede chokoladeplader, hjemmelavet flødeskum med jordbærsyltetøj og friske jordbær skaber dette tårnhøje mesterværk, der passer til en fest.
Nyd sæsonbrombær i denne skomager-vendt-sundae, der er sprængfyldt med bærsmag og en karameloverraskelse.
Disse håndterter er lavet med en frisk ingefær for at give bærfyldet et strejf af varme, der helt sikkert vil syde på enhver sommer -soirée.
Måske en af vores mest populære sommerkageopskrifter nogensinde, denne citron jordbærlagskage er en absolut drøm.
Denne fugtige dessert blander tekstur fra mellemmalet majsmel med den søde smag af friske blåbær til den perfekte sommerkagekombination.
Afkøl med den ultimative frosne godbid: jordbæris. Denne opskrift får et ekstra twist ved at tilføje fluffy angel food cake til blandingen.
Det er faktisk bevist, at tilføjelse af en is is hjælper klassisk brombær skomager direkte fra ovnen med at køle endnu hurtigere ned. Ingen brændte tunger her!
Har du nogensinde set en smukkere tærte, der også fodrer 12 mennesker? Vi troede ikke. Appelsin, honning og blåbær gør den friskeste trio af smag.
To forskellige hjemmelavede bærpuréer jazzer den mest perfekt cremede cheesecake og sikrer, at den ikke smager sakkarinert sødt.
En lidt sprød, smuldrende topping gøres endnu bedre af supermøre, sødede bær og fersken. Server med is.
Den jordbær-infunderede flødeskum, der topper denne syrlige opskrift, er grund nok til at lave den-og den smukke lyserøde farve gør helt midtpunktet.
Fedt i dele, smuldrende i andre, disse barer har al den søde jammy smag, vi kunne ønske os i en sommerbarkage.
Denne tærte uden skorpe er en Blackberry Farm-skabelse. Fremstillet i en tærteform fungerer disse godbidder som en cookie på ydersiden, men giver efter for saftige brombær og tæt smørkagestruktur på indersiden.
Denne lagkage vil ikke have, at du skal vælge mellem overbærende chokolade og frugtagtig jordbær, hvilket vil fjerne mange dessertdebatter i ethvert hus.
For den perfekte balance mellem småkager og tærter, vælg denne bær-besatte bar dessert lavet med vores Slow-Cooker æble smør.
Rabarber tilføjer en sindssyg dosis syrlighed til søde bærstænger, og at se bærene, før du spiser dem, øger bare charmen.
Tag din bær crumble på vejen ved at gøre den til en bærbar bar dessert med det perfekte lag hjemmelavet jammy fyld.
Blåbær foldes i dejen, mens jordbær bruges i frostingen på disse smukke cupcakes.
Coat jordbær i mel, før du tilføjer dem til creme fraiche for at sikre, at de suspenderes jævnt, når de bages.
En chokoladekage-smulderskorpe tilføjer crunch til den franske wienerbrødscreme og lyse bær i denne opskrift.
Cornmeal gør disse shortbread cookies ekstra sprøde, mens flødeost kombineres med flødeskum for at gøre den glatte fyldning.
Alle dine yndlingsbær kommer sammen i denne dessert, der har bånd til foden af Blue Ridge Mountains i North Carolina.
Top disse cheesecake cupcakes med hindbær og blåbær, eller hvad der nu er frisk i din region.
Frisk sommermajs bruges til at piske den mest cremede og lækre vaniljesaus, der er toppet med dine yndlingsbær.
Disse hjemmelavede popterter giver butikskøb et løb for deres penge. Det eneste, du skal bruge, er tærtebund, bærsyltetøj og en frosting efter eget valg.
Majsmelcrumble, der topper disse muffins, giver den perfekte crunch, der matcher bærens sødme.
Jordbær tilføjer en smuk hvirvel til midten af denne rige pundkage.
Timian, citron og blåbær mødes for at lave den sødeste sommertærte med den bedste klæbrige fyld.
Frosset limonadekoncentrat er den magiske ingrediens i denne søde og sommerlige tærte.
Blåbærmuffins møder kaffekage i denne vidunderligt smuldrede dessert.
Den flakede feuilletage i denne opskrift kombineres med smør, pekannødder og sukker og sidder oven på desserten.
Karamel flødeost frosting balancerer den søde lagkage, der er lavet med brombærsyltetøj.
Denne bær godbid ligner en jordbærpai, men uden noget af balladen. Den købt tærtebund foldes over fyldet i denne skål for ekstra knas og sikkerhed.
Et blåbær og citronfyld fyldes mellem smøragtige lag skorpe.
Hakkede jordbær bringer lys farve til denne elegante lagkage.
Blåbær, appelsinskal og friskrevet ingefær udgør en aromatisk og mættende skomager.
Trænger du til smørret i et bageri blåbærmuffin? Denne opskrift hjælper med at tilfredsstille det trang inden for en time.
Med lag perfekt fyldt med opretstående jordbær er hver bid af denne kage helt sikkert en lækker drøm.
Top disse tærter med friske jordbær kastet i sukker for et strejf af ekstra sødme.
Sød jordbærsmag møder kringler og salt for at skabe en uimodståelig og forfriskende dessert. Top det med flødeskum, og du vil have svært ved at gå væk fra bordet.
Denne ostekage uden bage er perfekt til sommeren. Efter at have forberedt hvert lag, skal du sørge for at lade det fryse til et smukt, samlet look.
Denne lette arkkage er en jordbærelskers drøm med sine lyserøde lag og jordbærpynt på toppen.
Hæld hindbærsauce over denne trøstende dessert for at tilføje sød bærsmag.
Prosecco og sodavand er nøglen til at lave denne størknet bærsalat.
Citron ingefærglasur tilføjer en ekstra syrlig sødme til disse bærscones, som er den perfekte snack til enhver tid på dagen.
Brug majsmeldej med vaniljesmag til en sød balance i smagen.
Vores trick til perfekte mini -tærter? Mens din første portion tærter bager, skal du slappe af dine reserverede skorpe -runder. Når du har ladet panden køle helt af, kan du starte dit andet parti.