Uznání: Fotograf Victor Protasio, food stylistka Ruth Blackburnová, stylistka vrtule Heather Chadduck
Nic nepřekoná misku čerstvé letní bobule- tedy pokud vás nenapadne vzít ty bobule a udělat z nich neodolatelný dezert. Čerstvé bobule jsou jedním z nejpravdivějších pokladů jižního léta a přeměna nálezů na farmě na chutné pochoutky je snazší, než si myslíte. Pokud se tedy na trhu trochu necháte unést a skončíte s košíkem bobulí (nebo tří), proč je neproměnit v jeden z našich nejoblíbenějších receptů na bobulovitý dezert?
Ze zmrazených dezertů, které vás určitě ochladí, jako naše domácí jahodová zmrzlina pečené klasy plné bobulí, jako typická ostružina Švec, tyto nápady na čerstvé bobulovité dezerty určitě každého na pár sekund požádají. Vyzkoušejte některé z našich oblíbených kombinací, které spoléhají na čerstvé bobule, jako jsou borůvky a citrony nebo jahody a smetana, jako perfektně sladěný dezert. Zpět na trh!
Čerstvé bobule smíchané se smetanovým sýrem a mascarpone pro hladké a krémové plnění a polevy.
Tyto sladké košíčky čerpají inspiraci z jednoho z nejosvěžujících letních nápojů. Nahraďte je čerstvými nakrájenými jahodami.
Toto mistrovské dílo bez pečení srší letní chutí díky množství bobulí přidaných do mraženého tvarohového koláče.
I když to může vypadat děsivě krásně, každý může vytvořit tento koláč, protože se spoléhá na jednoduché přísady vločkové kůry, ricotty a čerstvých glazovaných jahod.
Citron a borůvka jsou chutě sladěné v nebi a tento úžasný Bundt zakončený jasnou bobulovou polevou dělá duo spravedlností.
Poté, co uvidíte, jak krásně se nafoukne kolem čerstvých jahod - a jak lahodně chutná, budete pro své ševce vždy chtít použít koláčové těsto.
Udělejte z tohoto osvěžujícího oblíbeného New Orleans toto léto. Vše, co potřebujete, jsou čerstvé borůvky, citronová šťáva a krystalový cukr.
Nakrmte dav, aniž byste obětovali jakýkoli styl, s tímto deskovým koláčem, který obsahuje maliny, ostružiny, a borůvky. Trifecta.
Získejte to nejlepší z obou světů s těmito chutnými lahůdkami vyrobenými z čerstvých jahod, těsta na koláčky a čokoládovou polevou bez pečení.
Tento recept vytvořil Blackberry Farm, oceněný luxusní hotel a resort ve východním Tennessee, a je vyroben z vanilkové gelato a vírů domácího ostružinového pyré.
Do tohoto pudinkového cheesecaku přidejte grahamové krekry a nakrájené jahody.
Tento lehký a vzdušný dezert je vyroben z borůvkového kompotu a těsta z citrónového dortu.
Hluboká mísa znamená, že je pro každého něco víc-a tento šlehač se třemi bobulemi je příliš dobrý na příděl. Mřížová kůra je hezká jako piknik.
Vrstvy čokoládových oplatkových sušenek zakoupených v obchodě, domácí šlehačky ochucené jahodovým džemem a čerstvých jahod vytvářejí toto vrcholné mistrovské dílo vhodné na hostinu.
Ochutnejte sezónní ostružiny v tomto švec-obráceném pohárku, který praskne bobulovou chutí a karamelovým překvapením.
Tyto ruční koláče jsou vyrobeny z čerstvého zázvoru, aby dodaly bobulovému těstu teplo, které jistě zaplní každé letní soirée.
Snad jeden z našich nejoblíbenějších receptů na letní dorty, tento dort z citrónové jahody je absolutním snem.
Tento vlhký dezert mísí texturu ze středně mleté kukuřičné mouky se sladkou chutí čerstvých borůvek pro perfektní kombinaci letního koláče.
Ochlaďte se špičkovou mraženou pochoutkou: jahodovou zmrzlinou. Tento recept získá extra zvrat přidáním nadýchaného andělského dortu do směsi.
Je skutečně prokázáno, že přidání kopečku zmrzliny pomůže klasickému ostružinovému ševci přímo z trouby vychladnout ještě rychleji. Tady žádné spálené jazyky!
Už jste někdy viděli hezčí koláč, který také nasytí 12 lidí? Mysleli jsme, že ne. Pomeranč, med a borůvky tvoří nejčerstvější trojici chutí.
Dva různé domácí bobulové pyré džezují nejdokonalejší krémový tvarohový koláč a zajistí, že nebude chutnat sladce sladce.
Mírně křupavou, drobivou polevu ještě vylepšují super jemné slazené bobule a broskve. Podáváme se zmrzlinou.
Šlehačka naplněná jahodami, která je na špičce tohoto chrumkavého receptu, je dostatečným důvodem pro její výrobu-a pěkně růžová barva je středobodem pozornosti.
Po částech jsou mazlavé, v ostatních drobivé, tyto tyčinky mají všechnu sladkou marmeládovou příchuť, jakou bychom mohli chtít v letním barovém cukroví.
Tento koláč bez kůry je výtvorem Blackberry Farm. Vyrobené v koláčové pánvi, tyto pamlsky působí navenek jako sušenka, ale uvnitř dávají přednost šťavnatým ostružinám a husté struktuře máslového dortu.
Tento vrstvený dort nechce, abyste si museli vybírat mezi shovívavou čokoládou a ovocnou jahodou, což v každém domě odstraní mnoho debat o dezertech.
Chcete-li dosáhnout dokonalé rovnováhy mezi sušenkami a koláči, vyberte si tento barový dezert s našimi bobulemi Pomalu vařené jablečné máslo.
Rebarbora přidává do sladkých bobulových tyčinek ostrou dávku uhlazenosti a vidět bobule dříve, než je sníte, jen přidá na kouzlu.
Vezměte své bobule na cestu tím, že z nich uděláte přenosný barový dezert s dokonalou vrstvou domácí marmelády.
Borůvky se skládají do těsta, zatímco jahody se používají v polevě na těchto hezkých košíčcích.
Jahody před přidáním do těsta zakysané smetany potřete moukou, aby se zajistilo, že se při pečení rovnoměrně suspendují.
Kůra z čokoládové sušenky v tomto receptu dodává křupavost francouzskému pečivému krému a jasným bobulím.
Kukuřičná mouka dělá tyto křehké sušenky extra křupavé, zatímco smetanový sýr je kombinován se šlehačkou, aby byla hladká náplň.
Všechny vaše oblíbené bobule se spojí v tomto dezertu, který má vazby na úpatí pohoří Blue Ridge Mountains v Severní Karolíně.
Nahraďte tyto tvarohové košíčky malinami a borůvkami nebo čímkoli, co je ve vašem regionu čerstvé.
Čerstvá letní kukuřice se používá k našlehání nejs krémovějšího a nejchutnějšího pudinku, který je přelitý vašimi oblíbenými bobulemi.
Tyto domácí popové koláče dávají těm, kteří si je koupili, peníze. Vše, co budete potřebovat, je koláčová krusta, džem z bobulí a poleva dle vašeho výběru.
Drobení kukuřičné mouky, které je na vrcholu těchto muffinů, poskytuje dokonalé drcení, které odpovídá sladkosti bobulí.
Jahody dodávají doprostřed tohoto bohatého kilového dortu krásný vír.
Tymián, citron a borůvky se setkávají a připravují nejsladší letní koláč s nejlepší mazlavou náplní.
Mražený limonádový koncentrát je kouzelnou přísadou tohoto sladkého a letního koláče.
Borůvkové muffiny se setkávají s kávovým dortem v tomto nádherně drobivém dezertu.
Vločková feuilletage v tomto receptu je kombinována s máslem, pekanovými ořechy a cukrem a sedí na vrcholu dezertu.
Karamelová smetana vyrovnává sladký vrstvený dort, který je vyroben z ostružinového džemu.
Tato bobulová pochoutka je podobná jahodovému koláči, ale bez zbytečných starostí. Krémová kůra zakoupená v obchodě se přehne přes náplň v této misce, aby byla zajištěna mimořádná křupavost a bezpečnost.
Mezi máslovými vrstvami krusty je vložena borůvková a citronová náplň.
Nakrájené jahody přinášejí tomuto elegantnímu vrstvenému dortu jasnou barvu.
Borůvky, pomerančová kůra a čerstvě nastrouhaný zázvor tvoří aromatický a sytý šev.
Toužíte po máslové dobrotě pekárenského borůvkového muffinu? Tento recept pomůže uspokojit touhu do hodiny.
S vrstvami dokonale naplněnými vzpřímenými jahodami bude každé sousto tohoto dortu určitě lahodným snem.
Tyto koláčky doplňte čerstvými jahodami promíchanými v cukru pro náznak přidané sladkosti.
Sladká jahodová chuť v kombinaci s preclíky a solí vytváří neodolatelný a osvěžující dezert. Nahraďte to šlehačkou a jen těžko budete odcházet od stolu.
Tento nepečený tvarohový koláč je ideální na léto. Po přípravě každé vrstvy ji nechte zmrazit, abyste získali hezký, sestavený vzhled.
Tento snadný koláčový dort je snem milenek jahod s růžovými vrstvami a jahodovou oblohou nahoře.
Tento uklidňující dezert zalijte malinovou omáčkou a přidejte sladkou bobulovou chuť.
Prosecco a klubová soda jsou klíčem k výrobě tohoto ztuhlého salátu z bobulí.
Citronová zázvorová poleva dodává těmto bobulovým koláčům extra sladkou sladkost, které jsou perfektní svačinou pro jakoukoli denní dobu.
Použijte kukuřičnou kaši s vanilkovou příchutí pro sladkou rovnováhu chuti.
Náš trik na dokonalé mini koláče? Zatímco pečete svou první dávku koláčů, ochlaďte svá vyhrazená těsta. Poté, co necháte pánev úplně vychladnout, můžete začít s druhou dávkou.